nEO_IMG_IMG_0676  

FB_LikeIcon

村長正想著一位麻吉生日該去那裡慶生好呢

討論後決議王品旗下的日本料理「藝奇ikki。新日本料理」

而且王品旗下的餐廳對於壽星都有特別的招待

載卡通帽跟花圈拍照,這算整人嗎??呵呵…

接下來跟著村長的腳步看下去

「藝奇ikki。新日本料理」裝潢以黑紅色系為主體

營造出餐廳整體的時尚感覺

nEO_IMG_IMG_0706 

nEO_IMG_IMG_0619 

帶位及結帳櫃檯

nEO_IMG_IMG_0703 

夢時代的「藝奇ikki。新日本料理」位在七樓日本美食街‧藍鯨館藍區

平面樓層所以座位比較分散

走廊進去前面及左右兩邊都有座位

nEO_IMG_IMG_0705 

用餐的位置大部份以4人座~6人座為主

nEO_IMG_IMG_0699 

村長個人是比較喜歡靠窗的位置(但沒訂到…泣)

採光好又可以看風景

nEO_IMG_IMG_0695 

nEO_IMG_IMG_0697 

「藝奇ikki。新日本料理」MENU

用餐方式採用套餐式有前菜、沙拉、湯品、甜點、主餐等等…共9道菜

每人消費約728元

其實也不算便宜呢

nEO_IMG_IMG_0615 

先付 魚皮野蔬沙拉、時旬創作沙拉、鮮蝦彩蔬沙拉

nEO_IMG_IMG_0628 

魚皮野蔬沙拉

魚皮含豐富的膠質,吃起來QQ的+洋蔥的清甜整道菜很爽口開胃

nEO_IMG_IMG_0625 

時旬創作沙拉

奇妙的組合,西瓜、時蔬、章魚在加和風醬

整體組合雖然奇妙,但卻很有特色

nEO_IMG_IMG_0624 

 鮮蝦彩蔬沙拉

新鮮的蝦子、蔬菜、水果加上百香果油醋醬

酸酸甜甜的滿爽口

nEO_IMG_IMG_0627 

小品 葡萄柚揚物、櫻花蝦海鮮玉子蒸、芋香雞肉炊物

nEO_IMG_IMG_0629 

葡萄柚揚物

帶點苦甜的葡萄柚搭配銀鱈的細緻口感

吃起來一點也不油膩

nEO_IMG_IMG_0634 

櫻花蝦海鮮玉子蒸

海鮮的味道非常濃郁

nEO_IMG_IMG_0630 

芋香雞肉炊物

這道菜讓我想起小時侯阿嬤常會煮的芋頭粥

有吃過的村民就知道了

整碗佈滿了芋香跟油蔥酥的香味

nEO_IMG_IMG_0633 

刺身/煮物 季節鮮魚刺身、炙燒生牛肉、醬燒蒜香鮮蝦

季節鮮魚刺身

基本上村長個人不太愛吃生食

因為吃起來感覺軟軟的很不舒服

但這道生魚片的新鮮度是夠的

因為村民代表吃完都還健健康康…呵

nEO_IMG_IMG_0639 

炙燒生牛肉

薄片的生牛肉撒上一點黑胡椒

吃起來沒有腥味,但就是覺得味道淡了一點

nEO_IMG_IMG_0641 

醬燒蒜香鮮蝦

濃郁的蒜香味跟冬粉、蝦子很融入

nEO_IMG_IMG_0642 

食事 鮭魚季飯、海鮮芝麻冷麵、醬燒拌飯

鮭魚季飯

幾顆鮭魚卵點綴拌一拌後聞起來有點腥

不喜歡魚腥味的村民們就閃過這道菜

nEO_IMG_IMG_0648 

海鮮芝麻冷麵

有海鮮二個字就會搭上二隻蝦子^^"哈哈

芝麻醬的味道很濃,帶出整道菜的香味

麵條吸附醬汁後吃起來整個嘴巴都芝麻的香味

但是麵條的口感比較軟不Q彈

nEO_IMG_IMG_0650 

醬燒拌飯

整體來說就是肉燥飯加肉鬆

呵呵…說不出它的特別

nEO_IMG_IMG_0647 

湯物 海鮮土瓶蒸、塔香牛肉湯

海鮮土瓶蒸

由蝦子、蛤蠣、柴魚…眾多海鮮幫合成的土瓶蒸

nEO_IMG_IMG_0659 

喝起來感覺就像是柴魚蛤蠣湯

nEO_IMG_IMG_0660 

塔香牛肉湯

村長只能說牛肉湯加上九層塔整體的味道可以從65%上升到90%

整個牛肉湯的味道更突顯出來

nEO_IMG_IMG_0656 

湯裡有牛肉跟牛筋也滿大塊的

nEO_IMG_IMG_0657 

冰鑽 檸檬冰鑽

在經過一連串的吃吃喝後喝上一杯冰鑽去油解膩超舒服

重點是還能續杯哦!!!

nEO_IMG_IMG_0653 

強肴 牛肉箬竹燒、酒泊石燒豚排、蕈菇醬烤雞肉

村長在這裡提醒一下大家強肴裡岩燒的部份是要自己火烤的

怕麻煩的話不建議點唷

牛肉箬竹燒

用月桃葉牚托牛肉,吃起來有點淡淡的月桃葉的香味

牛肉七分熟吃起來口感軟嫩帶點蒜香味

nEO_IMG_IMG_0666 

醬汁的部份有點鹹可以搭配醃漬的生南瓜解膩

nEO_IMG_IMG_0668 

牛肉下方是用加熱石塊做保溫,但是如果用餐過久

牛肉會太熟偏老

nEO_IMG_IMG_0675 

酒泊石燒豚排

吃起來很像烤肉,就像塗上烤肉醬的肉烤熟一樣的味道

但肉質的部份不會柴柴的,口感還OK

nEO_IMG_IMG_0671 

蕈菇醬烤雞肉

這道最有特色的地方就是將雞腿內塞入滿滿的蕈菇

在吃雞肉的同時也能吃到蕈菇的味道跟口感

nEO_IMG_IMG_0664 

雞皮的部份也烤的很酥脆

但是唯一的缺點就是太鹹了

連村長洗腎團的村民代表都說太鹹,那就沒錯啦!

nEO_IMG_IMG_0662 

甘果物 黑木耳時旬鮮果、焦糖鹽之花慕斯、鳳梨鮮奶酪

nEO_IMG_IMG_0682 

黑木耳時旬鮮果

黑木耳的味道稍淡了點

但是村民們別誤會這可不是水果沾醬哦!

水果的話就一般般

nEO_IMG_IMG_0679 

焦糖鹽之花慕斯

整體口感綿密,巧克力的味道也夠濃

在一連串的重口味炮轟下

用甜點收場是最棒的選擇

nEO_IMG_IMG_0677 

鳳梨鮮奶酪

鳳梨加上奶酪感覺很match

爽口好吃

nEO_IMG_IMG_0680 

飲料 芒果鳳梨冰砂、季節鮮果汁

芒果鳳梨冰砂

冰砂不甜不膩喝起來鏘鏘好,又消暑^^

nEO_IMG_IMG_0688 

季節鮮果汁

奶蓋西瓜,奶蓋帶點鹹味搭配西瓜的甜味

跟奶蓋茶一樣,但茶換成果汁變成特別的組合

nEO_IMG_IMG_0687 

「藝奇ikki。新日本料理」個人感覺CP值不高,而且菜色口味偏重了一點

但是整體的用餐環境跟服務真的是一級棒!


 

好康資訊報哩哉

店家名稱:藝奇ikki。新日本料理

店家地址:高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代購物中心7F日本美食街‧藍鯨館藍區)

洽詢電話:(07)823-0988

營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)

                    17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

店家地圖:


檢視較大的地圖 

 

創作者介紹
創作者 村長 的頭像
村長

村長報哩哉

村長 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()