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日本行Day3 (2015.04.07)

村長這次來日本都還沒介紹到有什麼好吃的東西

沒辦法有時侯出來玩吃飯就是最好的休息時間,所以懶懶的不想拍照

回來有點後悔錯過了好多美食的畫面

旅行總是會帶點小遺憾這是下次再前往的動力!大家說是吧…

今天村長介紹的是「Yodobashi-Umeda」內的「京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)」

好長的名字阿,村長有試著用中文翻譯到翻起來怪怪的,所以就別局限於中文或日文

那到底「京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)」的東西好不好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


 

京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)

旅遊地址:大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田8F (Yodobashi-Umeda)

營業電話:06-6376-0088

營業時間:11:00~23:00 (最後點餐時間 22:30)

旅遊網站:http://www.tantoto-wakura.com/tenpo.html

分店網站:http://www.tantoto-wakura.com/category03/index.html

 


「京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)」「京都、奈良、大阪、兵庫」共有八家分店

村長去日本9天來用餐來2次都是在Yodobashi-Umeda內用餐的,逛街也比較方便

這次來的是「大阪梅田Yodobashi-Umeda」位於「JR大阪站」很近走路約1分鐘就能到達

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「京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)」位於「大阪梅田Yodobashi-Umeda」的8F

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一開始會想來「京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)」用餐是被它外面的目錄給吸引

因為每次看日本旅遊節目總是會介紹到烤魚,所以一看到烤魚就躍躍欲試

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走過店裡看廚師在裡面現烤一夜干就讓人胃口全開了 (流口水…)

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「京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)」完全以炭火燒烤主食,主食大多為魚跟牛肉

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店裡木頭製作的菜單掛在牆上感覺很有日本fu (咦…這裡不就是日本嗎?orz)

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店內是採用半包廂式的用餐坐位,感覺很不錯

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日本上班族都穿西裝所以店裡還有貼心的衣架可以掛西裝外套

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但有一點讓村長很不解的是為什麼15:00過後能在這裡抽煙呢?

在台灣大家都已經養成了公共場所不抽煙的習慣了,來到這還真的有被這景象給嚇一跳

而且還是在百貨公司內的用餐場所~不解

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MENU

有單點有套餐,套餐有飯有配菜跟湯感覺能吃比較飽也比較滑算

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村長當然是連MENU都沒看因為早已鎖定好了季節限定的一夜干

一夜干定食 (1200 日圓)

簡單的二樣小菜加一碗味噌湯還有一條完整烤一夜干

小菜以涼伴為主,吃起來清清淡淡很開胃

味噌湯比較偏鹹但是很有味道

烤一夜干真的讚!烤到焦黑的魚皮吃起來有點淡淡的炭烤味,不會像烤焦有帶苦苦的味道

魚皮內的魚肉起來很新鮮肉質口感很札實

因為是製成一夜干所以魚肉屬於比較的配飯吃真的很對味~村長強推

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とろサバの塩焼 (青花魚鹽燒) (850 日圓)

日本的國產米真的很好吃,吃起來有種粒粒分明的感覺,米香味很夠 (真讓人想念XD)

廚師的烤魚功力真的很強,該焦的有焦該熟的有熟

整條魚烤起來真的是鮮嫩多汁,跟一夜干比起來青花魚吃起來比較Juicy,但魚肉口感比較沒那麼札實

各有各的特色!二樣都很推…

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豚ロースのグリル (豬里脊肉的燒烤) (850 日圓)

不敢吃海鮮或牛肉選擇豬肉也是很不錯

醬燒豬肉吃起來帶點甜甜的醬汁味,味道滿好吃的

豬肉吃起來不柴咀嚼好入口

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村長覺得在日本「京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)」這樣的CP值算滿高的

餐點雖然看起來簡單,但是吃完會讓你覺得超級滿足超級回味

所以村長去9天就吃了二次,下次有去日本也一定會在來吃

推薦給自由行的村民們~讚


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好康資訊報哩哉

京都錦・柳馬場 炭火 たんとと和くら(和蔵)

旅遊地址:大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田8F (Yodobashi-Umeda)

營業時間:11:00~23:00 (最後點餐時間 22:30)

營業電話:06-6376-0088

旅遊網站:http://www.tantoto-wakura.com/tenpo.html

分店網站:http://www.tantoto-wakura.com/category03/index.html

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