那天跟朋友在楠梓到了用餐時間在想要吃什麼除了想到楊寶寶其它都想不到
只好上網搜尋楠梓有什麼推薦的餐廳，看到一間「幸福的鍋」強調一鍋三吃感覺好像還不錯
大伙就來踩點看看嚕！
那到底一鍋三吃是怎麼吃法呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
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幸福的鍋
營業住址：高雄市楠梓區興楠路326號
營業電話：0989-160-870
營業時間： 11:00~14:00、17:00~24:00
「幸福的鍋」雖然位在巷內，但其實滿好找的位在興楠路上東門王爺廟的旁邊巷子進去就看的到了
黃色的招牌在巷子裡很顯眼不怕找不到
吧檯區
吧檯區上的櫃子擺滿了各式各樣的汽車，可見老闆應該是個車迷，收集了不少車的模型
用餐區
以四人座位為主，約能坐30位左右
坐位的空間很大，用餐時感覺很舒適不擁擠
醬料區
醬料、筷子和碗都是在這自行取用，一旁的紅茶是免費供應別客氣自己來嘿^^
醬料上看自己喜歡怎麼調配…
村長喜歡把醋、醬油、蔥、蒜頭及辣椒放在一起…這樣就粉好吃了
MENU
「幸福的鍋」主打涮涮鍋及燒烤鍋，不過村長是衝著燒烤鍋來的所以一定要嚐鮮一下才行
涮涮鍋
村長推薦北海道香濃牛奶鍋及精燉牛肉鍋，這二個鍋都滿好吃的
燒烤鍋
火鍋湯頭跟涮涮鍋是一樣的，只是多個燒烤鍋
燒烤肉品
香麻辣子雞及蒜香羊肉，這二個很好吃
超值加點物
海鮮拼盤滿超值的，而且海鮮都很新鮮 ，村長滿推的...
村長這次點了北海道香濃牛奶鍋及精燉牛肉鍋
北海道香濃牛奶燒烤鍋 牛肉 (199元)
牛奶燒烤鍋套餐有：蔬菜盤、火鍋牛肉片及燒烤牛肉
燒烤鍋簡單來說就像去一般的燒烤店一樣，只是老闆把火鍋跟燒烤做在同一個器具上，這樣感覺也滿酷的
牛奶鍋一上桌後就能聞到香濃的奶香味，喝起來味道很濃郁，而且吃到最後也不會覺得湯頭走味
原來湯頭不走味的原因是店家加湯也是用牛奶湯去加，難怪吃到最後還是跟剛吃的味道一樣~Nice
精燉牛肉燒烤鍋 豬肉 (169元)
牛肉燒烤鍋套餐有：蔬菜盤、火鍋豬肉片及燒烤豬肉
用牛大骨下去熬煮的湯頭，喝起來清甜不油膩，味道很像清燉牛肉湯的味道
蔬菜盤有：高麗菜、金針菇、南瓜、米血、蟹管肉、蛤蜊、凍豆腐等…
火鍋牛肉片
燒烤鍋牛肉
牛肉店家都已經用特調的醬料醃過了，所以不需要加任何的調味料就很好吃了
盡量把肉舖平在以大火燒烤，說是燒烤感覺比較像炒肉~呵
喜歡吃蔥可以加點蔥，一方面味道會更香一方面顏色比較鮮豔，看起來比較好吃
完工~開吃
經由店家醃製的牛肉，吃起來不死鹹味道很香，且牛肉不柴好咀嚼
燒烤豬肉
店家每種肉類都會用不同的方法醃製，所以吃起來都有獨特的味道
燒烤豬肉時可以加點蒜頭讓肉的香味完全激發出來
加點類
香蒜豚丁肉、香麻辣子雞、蒜香羊肉、海鮮拼盤
蒜香豚丁肉(50元)
豬肉切丁後在經由配料去燒烤，有點像滷肉的感覺
將豬肉舖平後以大火將豬肉油脂逼出，看起來真的好油XD
在豬肉快完成的時侯可以在火鍋那邊丟一個泡麵去煮
麵條差不多半熟時就把麵撈過去烤盤上與豬肉拌炒後整個香氣四溢
肉燥拌麵味道很香也很好吃
另一半的肉燥也很適合配白飯，瞬間就變身成肉燥飯
香麻辣子雞 (60元)
這道村長很推哦，店家採用新鮮雞腿肉，吃起來肉質多汁札實
即使村長火侯沒控制好有點焦黑，但雞肉吃起來肉質依然多汁札實，且帶點辣辣的味道很好吃
蒜香羊肉 (60元)
羊肉經過醃製後整個羊羶的味道都不見了，所以怕羊羶的人不用怕盡量點
海鮮拼盤 (100元)
村長覺得這道很超值有蛤蜊、鮮蝦、雕魚
而且超新鮮的，連蛤蜊上桌時還是活跳跳的
鮮蝦跟雕魚一起烹飪即可~擺放後加上一點牛肉湯底及青蔥，吃起來不僅能吃到海鮮的味道，還有牛肉淡淡的味道
鮮蝦肉質Q彈新鮮，雕魚肉質軟嫩好吃
店家貼心的將蝦殼剝好，食用時真方便
不得不說村長朋友真的很會烹飪，蛤蜊用牛肉湯當底，讓每顆蛤蜊吃起來都點有牛肉湯的味道~真讚
呼~終於完食了，感覺好像打了場杖一場好忙的一餐，呵~
別忘了打卡還能送甜點，用力打下去
甜點 冰淇淋
幸福的鍋名片
名片提供給村民們參考
村長覺得「幸福的鍋」是一間好玩又好吃的餐廳，在吃飯的同時也能自己變化菜色，愛怎麼料理就怎麼料理
而且店家的食材都滿新鮮的，每道料理也都有自己的獨特風味，真的滿值得來嚐試
好康資訊報哩哉
營業住址：高雄市楠梓區興楠路326號
營業電話：0989-160-870
營業時間： 11:00~14:00、17:00~24:00
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