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說到自強夜市的「50年老牌白糖粿」那鐵定無人不知無人不曉

每次村長來自強夜市後,準備回家總是要帶上這家白糖粿

回家孝順老爸,其實村長自己也很愛吃XD

那到底「50年老牌的白糖粿」好不好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


50年老牌白糖粿

營業住址:高雄市自強三路與苓雅二路路口 (自強夜市全家便利商店前面)

營業電話:0930-575111

營業時間:13:00-21:00


 這家老店就位於自強夜市內的全家便利商店前面,其實不難找,看人潮就知道

排隊的人潮沒斷過,而且還是在晚上八點鐘ㄟ…

大家不是都吃飽了嗎?這就是關鍵啦,吃飽後來個台式甜點XD

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除了招牌白糖粿,還有炸蕃薯跟蘿蔔糕

不過點其它二樣的不多,大部份的人都是衝著白糖粿來的

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排隊時觀察一下工作人員,手幾乎沒停過,一個接一個下鍋起鍋

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將白色的白糖粿炸到金黃色就能起鍋啦…終於換村長了,等好久阿

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白糖粿有二種口味,一種是花生粉,一種是芝麻粉

二種的口味都很好吃…花生香與芝麻香,各有喜歡的族群

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起鍋後的白糖粿沾上糖粉後就完成啦…

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拿到手後迫不及待就嗑了一個,剛起鍋的白糖粿很燙,食用時要小心

不過熱熱的外酥內軟,又搭上花生粉及糖粉非常好吃

是個非常唰嘴的小吃,難怪這麼多人喜歡

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白糖粿其實就是麻糬下鍋去油炸的,所以內餡的麻糬非常軟,口感才會外酥內軟

即使冷掉還是非常美味…

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50年老店白糖粿名片

另類的名片,將資訊全寫在紙袋上了XD

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台灣小吃好耶…油炸食物真的是台灣餐飲界的強項

不管是什麼東西,炸一炸就是個美味餐點

至於熱量怕胖想減肥,就等明天在說吧!!

有來自強夜市記得來嚐嚐這個人氣小吃白糖粿


好康資訊報哩哉

營業住址:高雄市自強三路與苓雅二路路口 (自強夜市全家便利商店前面)

營業電話:0930-575111

營業時間:13:00-21:00

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