台灣人愛好麵食類，大概走個三五步就能看見一間麵館，北方麵食更是麵食界的翹楚
本篇就帶村民去看看位於北高雄的「北方拉麵之家」，在北高雄也是很夯的麵食館
那到底「北方拉麵之家」有那些好吃的麵食類呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
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北方拉麵之家
營業住址：高雄市左營區富國路420號
營業電話：07-5589246
營業時間：10:30~21:00
休息時間：每周一公休
營業地圖：
「北方拉麵之家」就位於富國路上，建築物看起來是一層樓的鐵皮屋，裡面空間滿寬敞的
重點是這條路停車位超難找的，只是找個停車位就要花十幾分鐘…嘆 (比吃飯還累人
點餐的方式先在外面的櫃檯點餐，小菜主食點好後買單，內用餐點就進去找位置等待叫號
小菜的選擇滿多的，有土豆、各類涼拌蔬菜、豆干及涼拌牛肉等等…
滷蛋、滷牛肉及各式滷味看起來也都滿不錯的！！
用餐空間明亮寬敞，假日午餐時間來其實也不用怕沒位子…
用餐後記得將碗盤拿至回收區…這算半自助式管理，不過網路上也滿多消費者不喜歡這樣的方式
餐具及清湯請自取唷！
MENU
以麵食類、牛肉飯及湯類為主，價位上其實不算便宜，村長一家人隨意點點也要320元！！
外食族要守住荷包真的不容易阿ORZ
「北方拉麵之家」的小菜處理的相當不錯，每道小菜的色澤及味道都相當有水準，吃麵配小菜是最佳的組合
雪菜肉絲拉麵 (75元)
雪菜拌拉麵滿搭的，整碗拉麵散發出雪菜特有的香味…
食用前記得先將雪菜及肉絲攪拌均勻，讓配料及味道能分佈在整碗麵裡
每一口都有雪菜脆脆口感，拉麵Q彈的口感及肉絲扎實不柴的口感，整體的口感很多層次，相當好吃
滷牛肉蓋飯 (140元)
剛上桌的牛肉蓋飯很令人期待，結果翻開牛肉後下面只有白飯加醬汁，頓時有點傻眼
雖然牛肉的份量算滿多的，但吃完後的感覺很空虛…
滷牛肉的口感嫩而不柴，相當好咀嚼且保有牛肉原有的味道…牛肉還不錯，但整體太單調了
豆干拌小魚干
蛋白質相當高的小菜，有缺乏蛋白質的村民可以點來補充 (哈…最近在研究健身，不自覺就加在文章裡了XD
豆干、魚干及土豆很適合在一起，隨意拌個辣椒青蔥就相當美味，拿來配酒一定也超捧的
涼拌花椰菜
花椰菜簡單的川燙後在加點調味就很好吃了，口感很清脆
自己在家也能嚐試這種作法，簡單方便又健康
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐可是小菜中的明星，嫩白的豆腐與重口味的黑皮蛋形成強烈的對比，但一起入口滋味卻是那麼的美妙好吃，一點也不違和
北方拉麵之家名片
「北方拉麵之家」整體的感覺還OK，只是價位有些偏高，想省荷包的村民就要多考慮一些
對於偶爾外食的村民應該會覺得還好，對於價位與美食見仁見智！！
喜歡北方麵食的村民可以來嚐嚐唷！
店家資訊報哩哉
營業住址：高雄市左營區富國路420號
營業電話：07-5589246
營業時間：10:30~21:00
休息時間：每周一公休
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