已結束營業！！2019.6.25
由台南朋友帶路來訪「豐天炸牛排」，朋友說「豐天」的炸牛排品質還不錯
於是遠從屏東來台南吃的不是排隊小吃，而是炸牛排…
村長心想牛排不是用煎的比較好吃嗎？用炸的會不會太浪費牛排的價值
完食後完全顛覆牛排要用煎的才好吃的想法，用炸的一樣多汁美味
那到底「豐天炸牛排」的味道如何呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
豐天炸牛排
營業住址：台南市中西區民權路二段106號
營業電話：06-2226628
營業時間：11:00-14:00，17:30-21:30
營業地圖：
「豐天」就位於中西區的民權路二段，沿路的商家不少，是說這條路的老屋也不少
走在街上有種懷舊的感覺，「豐天」就夾在這老屋當中…
由於是老屋改建的用餐環境，所以空間並不會太大
斑駁的牆上微微透露出老宅的氛圍，當然這是店家特別的裝潢，絕對不是牆面太髒 (哈…
整體的用餐空間滿乾淨舒適的
吧檯區則是用白色的小磁磚沏成，有種現代與復古的衝擊感
MENU
主餐以炸牛排、豬排及雞排等等…
白飯及生菜都可免費加點乙次，應該能讓一個大男生吃的很飽了XD
哇嗚…海鮮結合炸牛排的丼飯，看起來超級美味，敢吃生鮮的人必點阿…
金黃厚切炸豬排套餐 (298元)
點選套餐白米飯及生菜都可以免費續加乙次唷！！足感心，老闆很怕顧客吃不飽XD
豬排套餐滿豐盛的，有炸豬排、生菜、溫泉蛋、白飯及味噌湯，這樣的組合很適合在午餐享用
吃完後就有滿滿的活力，迎接下午的美好時光
簡單的生菜沙拉，在餐前享用充份發揮出清爽開胃的功效，準備好大戰炸豬排
炸豬排共有三種沾醬，基本上擠上檸檬汁在撒楜椒粉就非常美味了
外酥內軟嫩的豬排口感吃起來多汁不乾柴，炸的很到位！！
店家的白飯軟Q適中，撒上海苔粉後更對味了…
溫泉蛋有點太過於活生生了，本來村長是敢吃溫泉蛋的人，看到這個有點怯步
只好拱手讓給朋友吃，朋友說味道還不錯，雖然看起來半生熟，但是味道沒有雞蛋的腥味…
味噌湯甜鹹適中，特別的是湯中的豆腐改用豆皮取代
增加味噌湯整體的口感，豆香味也比較濃郁，不錯喝！！
湯裡的料有豆皮、海帶及香菇，增添了不少蔬菜的甜味
嫩炸小牛肋排套餐 (328元)
套餐白米飯及生菜都可以免費續加乙次唷！！
小牛肋排套餐有炸豬排、生菜、溫泉蛋、白飯及味噌湯，套餐的基本菜色都是一樣的，菜色就不在加以描述囉！
差別只再於主餐的不同，小牛肋排8分熟，對於不敢吃太生的人比較適合
老問說小牛肋排是依稱重去出餐，所以每次出來的小牛肋排都不一定一樣多隻，但重量會是一樣的
牛肋排炸的非常酥脆，但裡頭的牛肉卻是那麼的鮮嫩多汁，完全不用硬扯就能把骨頭上的牛肉給啃食乾淨
雖然有附贈手套，但直接拿起來啃也不沾手…
特上海鮮炸牛丼 (388元)
蝦咪！！這個套餐只要388元，有海鮮還有牛丼，這也太平價侈偖了
可惜…村長不愛生食，嚐不到它的美味，只能透過朋友的評價來分享
擺盤上的牛丼數一數就有六塊，讓人爽吃海鮮同時又能大口吃牛
炸過的牛肉，肉香味逼人而口感還是保有牛肉的嫩度與鮮度
海鮮丼用了蝦子、鮭魚、鮭魚卵及干貝，每種海鮮都非常的鮮甜好吃
說實在生魚海鮮丼食材如果不新鮮吃下去，保證等等就要與馬桶長相斯守了
但朋友一整天都活跳跳，証明這海鮮"系青ㄟ"
喜歡海鮮丼的村民點這碗就沒錯啦！！CP值滿高的
無糖麥茶在用餐結束之前上桌，剛好讓腸胃去油解膩，好舒服…
完食「豐天炸牛排」後真心覺得炸牛排比炸豬排好吃…這是什麼結論
「豐天」的餐點食材都滿新鮮的，價位上來說也能接受
喜歡嚐鮮的村民，其實炸牛排也不錯吃，來嚐嚐吧！！
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