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來到南投水里必訪的美食「董家三兄弟肉圓」

「董家肉圓」在水里有三個兄弟在賣,而且分佈在水里的不同位置

二哥在南投縣水里鄉民族路118號

三哥在南投縣水里鄉民族路275號

四弟在南投縣水里鄉民生路299號

一家肉圓店可以分為三家分店,可見大家對於肉圓熱愛的程度有多麼高

那到底「董家肉圓」有多好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


董家三兄弟肉圓 四弟的店

營業住址:南投縣水里鄉民生路299號

營業電話:04-92770355

營業時間:13:00-18:00

營業地圖:


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其實來訪的佔一半以上是遊客,在這條路上又很不好停車,所以來訪的吃貨自己找路邊停嘿

看看才1:30分人潮已經排到外面來,吃美食的重點就是要有耐心orz

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營業的時間很妙,不是中午用餐時間也不是晚上用餐時間,是從下午一點賣到六點

所以想吃的村民真的要好好估算一下時間,避免五臟廟跟你鬧脾氣

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「董家肉圓」是以低溫油炸方式來呈現,油炸時間較久所以等待的時間也隨著拉長,大概排快20分鐘才吃到

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肉圓在油炸前會先蒸過,一顆顆晶瑩剔透的肉圓好誘人

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老闆利落的雙手邊炸肉圓邊起鍋,絲毫沒有時間懈殆…難怪六點就要收工

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肉圓醬料是個大玄機,一次就淋上三種醬,有醬油膏、米醬及辣醬

喜歡蒜味的人加來點蒜末就更加完美了

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內用的坐位從無空缺過,除了要排肉圓,內用的座位也要等待哦

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肉圓 (30元)

使用低溫油炸的肉圓,將肉圓的外皮炸的Q而有嚼勁,加上醬料微甜的味道,非常好吃

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內餡的豬肉吃起來帶有五香味道,以瘦肉居多毫無油膩感

豬肉旁的小筍干點蕊的非常加分,不枉繞路來吃肉圓

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喜歡吃辣的村民,辣椒醬也很不錯,一般都是放關東煮的辣椒,辣度有點不足

老闆特製的辣椒醬非常辣,吃起來很過癮

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記得…碗裡要留一點渣渣跟醬汁,加入高湯拌一拌又是一種好味道

想起吃關東煮時也很愛把醬料跟湯汁拌在一起…好喝阿

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來董家四弟的肉圓店吃完別急著走,斜對面有「二坪枝仔冰」灰常的便宜,必吃嘿

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有清冰、紅豆、百香果、檸檬、芋頭及紹興口味…等等

每隻大約10元上下,很便宜的

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檸檬口味,吃起來帶有古早味枝仔冰的感覺,雖然沒有到很好吃,但是會讓你想起小時侯在雜貨店買冰吃的感覺

可能要七○年前的才知道村長說的是什麼感覺吧!!

不小心透露了年紀XD

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來訪南投水里就是吃吃喝喝的行程,吃完肉圓及冰棒在到車埕走走也很不錯哦


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