村長正想著一位麻吉生日該去那裡慶生好呢
討論後決議王品旗下的日本料理「藝奇ikki。新日本料理」
而且王品旗下的餐廳對於壽星都有特別的招待
載卡通帽跟花圈拍照，這算整人嗎？？呵呵…
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
「藝奇ikki。新日本料理」裝潢以黑紅色系為主體
營造出餐廳整體的時尚感覺
帶位及結帳櫃檯
夢時代的「藝奇ikki。新日本料理」位在七樓日本美食街‧藍鯨館藍區
平面樓層所以座位比較分散
走廊進去前面及左右兩邊都有座位
用餐的位置大部份以4人座~6人座為主
村長個人是比較喜歡靠窗的位置(但沒訂到…泣)
採光好又可以看風景
「藝奇ikki。新日本料理」MENU
用餐方式採用套餐式有前菜、沙拉、湯品、甜點、主餐等等…共9道菜
每人消費約728元
其實也不算便宜呢
先付 魚皮野蔬沙拉、時旬創作沙拉、鮮蝦彩蔬沙拉
魚皮野蔬沙拉
魚皮含豐富的膠質，吃起來QQ的+洋蔥的清甜整道菜很爽口開胃
時旬創作沙拉
奇妙的組合，西瓜、時蔬、章魚在加和風醬
整體組合雖然奇妙，但卻很有特色
鮮蝦彩蔬沙拉
新鮮的蝦子、蔬菜、水果加上百香果油醋醬
酸酸甜甜的滿爽口
小品 葡萄柚揚物、櫻花蝦海鮮玉子蒸、芋香雞肉炊物
葡萄柚揚物
帶點苦甜的葡萄柚搭配銀鱈的細緻口感
吃起來一點也不油膩
櫻花蝦海鮮玉子蒸
海鮮的味道非常濃郁
芋香雞肉炊物
這道菜讓我想起小時侯阿嬤常會煮的芋頭粥
有吃過的村民就知道了
整碗佈滿了芋香跟油蔥酥的香味
刺身/煮物 季節鮮魚刺身、炙燒生牛肉、醬燒蒜香鮮蝦
季節鮮魚刺身
基本上村長個人不太愛吃生食
因為吃起來感覺軟軟的很不舒服
但這道生魚片的新鮮度是夠的
因為村民代表吃完都還健健康康…呵
炙燒生牛肉
薄片的生牛肉撒上一點黑胡椒
吃起來沒有腥味，但就是覺得味道淡了一點
醬燒蒜香鮮蝦
濃郁的蒜香味跟冬粉、蝦子很融入
食事 鮭魚季飯、海鮮芝麻冷麵、醬燒拌飯
鮭魚季飯
幾顆鮭魚卵點綴拌一拌後聞起來有點腥
不喜歡魚腥味的村民們就閃過這道菜
海鮮芝麻冷麵
有海鮮二個字就會搭上二隻蝦子^^"哈哈
芝麻醬的味道很濃，帶出整道菜的香味
麵條吸附醬汁後吃起來整個嘴巴都芝麻的香味
但是麵條的口感比較軟不Q彈
醬燒拌飯
整體來說就是肉燥飯加肉鬆
呵呵…說不出它的特別
湯物 海鮮土瓶蒸、塔香牛肉湯
海鮮土瓶蒸
由蝦子、蛤蠣、柴魚…眾多海鮮幫合成的土瓶蒸
喝起來感覺就像是柴魚蛤蠣湯
塔香牛肉湯
村長只能說牛肉湯加上九層塔整體的味道可以從65%上升到90%
整個牛肉湯的味道更突顯出來
湯裡有牛肉跟牛筋也滿大塊的
冰鑽 檸檬冰鑽
在經過一連串的吃吃喝後喝上一杯冰鑽去油解膩超舒服
重點是還能續杯哦！！！
強肴 牛肉箬竹燒、酒泊石燒豚排、蕈菇醬烤雞肉
村長在這裡提醒一下大家強肴裡岩燒的部份是要自己火烤的
怕麻煩的話不建議點唷
牛肉箬竹燒
用月桃葉牚托牛肉，吃起來有點淡淡的月桃葉的香味
牛肉七分熟吃起來口感軟嫩帶點蒜香味
醬汁的部份有點鹹可以搭配醃漬的生南瓜解膩
牛肉下方是用加熱石塊做保溫，但是如果用餐過久
牛肉會太熟偏老
酒泊石燒豚排
吃起來很像烤肉，就像塗上烤肉醬的肉烤熟一樣的味道
但肉質的部份不會柴柴的，口感還OK
蕈菇醬烤雞肉
這道最有特色的地方就是將雞腿內塞入滿滿的蕈菇
在吃雞肉的同時也能吃到蕈菇的味道跟口感
雞皮的部份也烤的很酥脆
但是唯一的缺點就是太鹹了
連村長洗腎團的村民代表都說太鹹，那就沒錯啦！
甘果物 黑木耳時旬鮮果、焦糖鹽之花慕斯、鳳梨鮮奶酪
黑木耳時旬鮮果
黑木耳的味道稍淡了點
但是村民們別誤會這可不是水果沾醬哦！
水果的話就一般般
焦糖鹽之花慕斯
整體口感綿密，巧克力的味道也夠濃
在一連串的重口味炮轟下
用甜點收場是最棒的選擇
鳳梨鮮奶酪
鳳梨加上奶酪感覺很match
爽口好吃
飲料 芒果鳳梨冰砂、季節鮮果汁
芒果鳳梨冰砂
冰砂不甜不膩喝起來鏘鏘好，又消暑^^
季節鮮果汁
奶蓋西瓜，奶蓋帶點鹹味搭配西瓜的甜味
跟奶蓋茶一樣，但茶換成果汁變成特別的組合
「藝奇ikki。新日本料理」個人感覺CP值不高，而且菜色口味偏重了一點
但是整體的用餐環境跟服務真的是一級棒！
好康資訊報哩哉
店家名稱：藝奇ikki。新日本料理
店家地址：高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代購物中心7F日本美食街‧藍鯨館藍區)
洽詢電話：(07)823-0988
營業時間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
店家地圖：
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