一天的活力來源就是早餐，不吃早餐的人記憶容易退化哦！愛注意
但村長從沒想過早餐也能吃蚵仔麵線，直到朋友推薦說她家附近有家「阿月蚵仔麵線」必吃
聽到必吃二個字，有食驗精神的村長當然要為大家試試看蚵仔麵線當早餐適不適合
那到底「阿月蚵仔麵線」好不好吃呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
阿月蚵仔麵線
營業地址：老店~十全路與吉林街路口處(三民公園對面)，分店~吉林街與綏遠街路口
營業電話：0927-389109
營業時間：老店~06:00~12:00，分店~12:00~18:00
店休時間：星期日
每碗麵線大的50元小的45元，加蛋5元
「阿月蚵仔麵線」就位於十全路與吉林路口，三民公園的對面
攤位不大但有二三張桌子可供村民用餐，一早六點半就已經有饕客上門
一整鍋熱呼呼的麵線就在老闆的攪拌下不斷的冒泡
瞧這豬腸的油脂部位都已經被老闆處理乾淨了，看起來就非常的可口
調味區有蒜蓉、烏醋、辣油及香菜…這些都是吃蚵仔麵線必放的
咦…還有一樣沒唸到是九層塔ㄟ，怎麼會出現九層塔呢…好奇
不管啦！餓了先點二碗來吃比較重要
看到了碗裡真的有出現九層塔的縱影而且是放在最下層ㄟ…有意思哦
老闆先將九層塔舖底在將麵線糊餚進碗裡，上面在加豬腸、蒜蓉、香菜、蚵仔
「阿月蚵仔麵線」也能加蛋哦！而且加一顆荷包蛋才五塊錢，超便宜的
桌上有放烏醋、辣油及楜椒粉可隨自己的口味作變化
上桌了~肥美的蚵仔，整碗麵線看起來超豐富超營養，果然拿來當早餐的活力來源在適合不過
食用前記得一定要攪拌，因為攪拌後終於發現為什麼放九層塔了，整個麵線因為它變的香氣四溢
麵線吃起來不會讓你覺的芶芡 的太濃稠，村長最怕吃到那種濃稠的整個就像鼻x一樣好噁
豬腸吃起來不油膩口感很脆，不會像口香糖一樣嚼不爛
新鮮的蚵仔也是整碗麵線的精華，它讓麵線的味道變豐富了，多了一種海鮮味
而且老闆的蚵仔不是一次就煮起來放在旁邊，都是一小點一小點的煮，所以特別新鮮
村長很慎重的告訴大家真的要加蛋，而且要跟老闆說要荷包蛋不要全熟
把蛋黃攪拌在麵線裡又多一種蛋香味營養也更多，本來看似平凡的蚵仔麵線在這裡吃的完全都不平凡
九層塔跟荷包蛋讓「阿月蚵仔麵線」不平凡了，這根本就是黯然消魂蚵仔麵線 (拍謝…演太大了orz)
村長今天去的這間是老店，另一間分店在吉林街278號
老店營業時間06:00~12:00，分店營業時間12:00~18:00
所以想吃的話要記得這二個時段不要跑錯間了
村長覺得「阿月蚵仔麵線」真的還滿適合拿來當早餐的
吃完後精神活力都滿滿，已經吃煩目前的早餐不訪可以來嚐試這一味的麵線，不會讓你失望的
好康資訊報哩哉
營業地址：老店~十全路與吉林街路口處(三民公園對面)，分店~吉林街與綏遠街路口
營業電話：0927-389109
營業時間：老店~06:00~12:00，分店~12:00~18:00
店休時間：星期日
每碗麵線大的50元小的45元，加蛋5元
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