2019.3.11已結束營業
這次的獵肉行動代號為「虎次」
期待許久的「虎次日式炸牛排專門店」終於成行啦…
最近「虎次」在南台灣相當火熱,北高雄的南屏路開一家,南高雄的草衙道裡也開一家
而且美國冷藏和牛只有草衙道的分店才吃的到,想吃美國和牛的村民阿…別跑錯家了
不過村長還是以公司附近的「虎次南屏店」為主,離上班的地方近,走路不到十分鐘
所以只好含淚跟美國和牛說拜拜…泣
那到底「虎次日式炸牛排專門店」有那些好食呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
虎次日式炸牛排專門店
營業住址:高雄市鼓山區南屏路579號
營業電話:07-5597138
營業時間:平日11:30-14:30,17:30-22:30,假日11:30-16:00,17:00-22:30
北高雄的「虎次 」位於南屏路上,對面就是凹子底森林公園,滿好找尋的
公園旁邊的停車位也不少,開車來的村民可沿著公園找到停車位
從外觀上就能感受到濃濃的日式風情,店外有擺著一隻可愛的虎次寶寶,這裡是來「虎次」必拍的景點XD
店外的扛棒大方秀著平日午餐限定250元,這個價位真的很吸引人
但是想到平日又中午,這個邪惡的念頭只好打消 (洗腦中:請假去吃吧…
村長滿喜歡店內的佈置,草繩、鈴噹及紅白燈籠,整間店營造出日式的fu
可愛的虎次寶寶反應出,來店的宗旨…那就是狂吃肉 (應該沒看過老虎吃素的吧!!哈
還沒點餐前就讓村長殺了不少記憶體了…幸好搶了個頭香,店內沒什麼客人,才能那麼自由自在的拍
用餐座位以4-6人為主,椅子坐起來還算舒適,桌子在上菜後就會顯的有點小
MENU
「虎次」的菜單光是肉類就讓人很難選擇,有美國和牛、炙燒牛菲力及南方黑鮪魚光看口水都要流下來了
餐點的選擇有定食、丼、黑咖哩,黑咖哩是以牛肉熬煮而成的,不吃牛的村民要注意哦!!
選擇定食、丼、黑咖哩可免費續加高麗菜絲、麥片飯及湯品
挖…連黑鮪魚都能端上桌,太狂了!!
這個是烤盤下的小火爐,上面刻滿了日文字…
調味料的種類不少,有七味粉、芥茉椒鹽、玻瑰岩鹽、虎次椒鹽及日式醬油
點完餐後工作人員會遞上一杯熱麥茶,村長覺得這杯熱麥茶味道滿香的,比起其它飲品更適合吃肉來飲用,去油解膩
舒薇牛菲力定食 (388元)
定食有:牛菲力、麥片飯、高麗菜絲、味噌湯及飲品
看起來雖然簡單,但無限量供應的高麗菜絲、麥片飯及味噌湯還是能讓人吃的好飽
剛上桌的牛肉約三分熟,不怕生的可以嚐試吃吃看,像村長不敢就上烤盤
烤幾分熟呢?最佳的熟度是七至八分熟,不過烤盤在你手,想吃幾分倒是很free
烤盤底層舖的洋蔥是要增加牛肉的香氣,記得洋蔥別烤到焦才拿起來唷!這樣會破壞牛肉的香氣
牛肉口感嫩而不柴,經過燒烤後牛肉味道有呈現出來,雖然不是由師傅燒烤,但本身肉質不錯,怎麼烤都好吃
沾上七味粉後味道有稍稍被七味粉給蓋住,真心覺得牛肉還是沾玫瑰鹽最棒,能保留住牛肉的原味,突顯出牛肉的香甜
味噌湯的料給的很有誠意,滿滿一碗都是料,由蔬菜去熬煮的味噌湯湯頭更加香甜好喝
光是味噌湯村長就喝了三碗…哈 (這樣有賠本嗎
麥片飯香Q,搭配牛肉或味噌湯都很下飯
高麗菜絲沾上醬油蘿蔔泥,清爽的口感很討人喜歡,而且高麗菜絲可以無限續加唷!加到村長都不好意思了…牛肉貴咩XD
手作炸漢堡排定食 (298元)
定食有:炸漢堡排、麥片飯、高麗菜絲、味噌湯及飲品
漢堡排就不需要烤盤囉,來「虎次」這道算比較冷門的餐點,大部份都是牛肉或黑鮪魚
裹著麵衣的漢堡排經過油炸後肉汁完全鎖在肉排裡,吃起來很juicy
肉量也很多,喀完這四大塊的漢堡排差不多也飽啦…是個CP值高的餐點
漢堡排沾上黑咖哩醬,味道多了淡淡的咖哩香,黑咖哩本身的味道沒有很濃郁,所以沾了黑咖哩還是能保留漢堡排的味道
無糖桂花綠茶 (隨餐附贈)
可爾必思 (隨餐附贈)
水信玄餅 (套餐價38元)
水信玄餅又稱為水滴蛋糕,食用前要先撒上黃豆粉及黑糖糖醬
剛上桌有被它的外型給嚇到,整顆透明的像個水晶球一樣,開始好奇它的味道??
其實水信玄餅沒什麼令人覺得深刻的味道,吃完覺得有點無感,口感有點像果凍…哈
不過這道是日本傳統的甜點,想嚐試的村民還是可以點來吃吃看
虎次日式無牛排專門店名片
喜歡大口吃肉的村民找時間來「虎次」嚐嚐唷!!
好康報哩哉
營業住址:高雄市鼓山區南屏路579號
營業電話:07-5597138
營業時間:平日11:30-14:30,17:30-22:30,假日11:30-16:00,17:00-22:30
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