想到美濃會聯想到的美食第一個應該就是板條吧
但是美濃板條街光是賣板條的店就有十幾間了，到底要如何選擇呢？
在板條街上的麵店都有相當的水準，剩下的只是看自己比較喜歡那間店的口味、服務或好不好停車吧…
會選擇「新城板條」是美濃在地的朋友介紹的，口味滿不錯的，重點是停車滿方便的
所以每次來美濃「新城板條」成為村長一家人心中的首選XD
那到底「新城板條」好不好吃呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
新城板條
營業住址：高雄市美濃區美興街33號
營業電話：07-6820152
「新城板條」這裡的車流也相對比較少加上餐點的口味不錯，所以來訪的食客滿多的，特別是重機族群的最愛，機車直接就能停在店外
而且店家後面就有專屬的停車場，所以不管是開車騎車都很方便停車！！
古早麵攤總少不了這樣的畫面，料理檯上的碗公一旁的豆芽菜及麵條，等餐的同時還能看老闆大秀廚藝
除了賣麵食類，一旁還有辣醬、醃鳳梨罐及豆腐乳等等…喜歡的村民別忘了外帶一瓶唷！這可是吃粥的好朋友
SEE…用餐人潮是不是滿多的！！用餐桌座位都是以大圓桌為主，坐個六到八位不是問題
MENU
餐點有板條、米粉、陽春麵，小菜有豬耳朵、豬頭皮及粉腸等
重點是客家菜一定要來一份，不管是薑絲炒大腸還是客家小炒都很道地，其實滷豬腳也很讚
桌上的調味料是吃麵必備的，整罐擺桌上好霸氣阿…已經很少看到仙鶴牌的烏醋，真令人懷念
上菜囉！！
炒板條 (60元)
挖！！有點被這個份量給嚇一跳，這麼大一份才60元CP值滿高的
美濃炒板條是用醬油去翻炒的，吃起來跟蕃茄醬的口味差滿多的
醬油炒的板條味道比較香，吃多也比較不覺得膩
板條吸附醬汁後每一口都很有味道，炒的十分入味
客家板條的Q度十足搭配脆脆的豆芽菜口感很不錯…是村嫂喜歡的炒板條
乾板條 (50元)
乾板條的靈魂就在於上面的油蔥酥，將油蔥酥與板條拌在一起後，每口板條都有油蔥的香味，非常好吃
板條上的豬肉片只是用來點綴餐點的豐盛感
粉腸 (100元)
粉腸是麵攤必吃小菜，但好像滿多人不敢吃的，其實粉腸處理的好吃起來是不會有什麼怪味道的
「新城」的粉腸就處理的相當好，完全沒異味…
粉腸口感脆脆的帶點嚼勁，搭配生薑或辣醬都很對味
豬耳朵 (100元)
川湯的豬耳朵少了一份滷香味，但多了一份豬耳朵的原味，是什麼味呢？
哈…村長也說不上來，不過搭配店家的生薑、蒜末跟豆鼓還滿好吃的
只是不沾醬就會覺得比較沒味道 (誰叫你不沾醬，巴蕊哦
炒野蓮 (100元)
大火快炒的野蓮色澤青脆、口感嫩而不韌
豆鼓炒野蓮真的很對味，整盤野蓮有滿滿的豆鼓香，非常好吃
高麗菜封 (50元)
高麗菜滷的很軟嫩，味道甜而不鹹很適合配白飯
是長青組最愛的一道菜！！
客家小炒 (150元)
瓶油阿！！這盤必點嘿，拿紅筆畫圈圈
沒到客家村真的很難見到客家小炒，用豆干、乾魷魚及辣椒炒出來的客家小炒又辣又香，迷倒我們這群外來客
現在寫文看到還是好想來一盤…餓
炒大腸 (200元)
客家好手藝薑絲炒大腸，酸跟辣是最大的特色，少了這二個味道，整盤炒大腸就會崩壞
「新城板條」的炒大腸夠酸、夠辣、夠勁，搭上大腸脆脆的口感，真的道地又好吃
好想叫村民畫重點…這樣重點會太多嗎XD
滷豬腳 (大/250元)
驚…美濃的滷豬腳怎麼會這麼好吃，有點令人不可思議阿…剛剛的板條味道完全拋到惱後了
滷豬腳是屬於比較多汁軟嫩的，滷汁的鹹甜完全鎖在豬腳裡，吃起來非常夠味
而且有很豐富的膠質，吃完後嘴裡感覺黏黏的！金正賀甲…讚嘆滷豬腳阿
來美濃數次還是鐘愛「新城板條」每樣餐點都很道地，CP值也滿高的值得推薦
村民們下次有來美濃採蘿蔔或旅行記得來嚐嚐「新城板條」的味道哦！！
好康資訊報哩哉
營業住址：高雄市美濃區美興街33號
營業電話：07-6820152
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