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本次來彰化旅行主要是想去芳苑體驗潮間帶生態之旅

阿進帶你採蚵趣文章請點我

在前進潮間帶前順路的美食區便是王功漁港海產店

在google大神裡有著4顆星以上的「王功樹活海產」,就決定是你了

那到底「王功樹活海產」的海鮮優不優呢?

接下來就跟著村長的腳步看下去


王功樹活海產

營業住址:彰化縣芳苑鄉漁港路740號

營業電話:04-8935929

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

營業地圖:


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來到漁港附近,海產店肯定不少,王功漁港路上大大小小的海產店也不少

每家都有自己的客群,所以沒有特別選定的餐廳就到附近晃晃,找間自己喜歡的餐廳也ok

講到這裡有點語帶玄機,哈…

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海產店最方便的地方就是有個超大的停車場,完全不需要擔心停車不便的問題

當天來訪,其實車不多,反爾是一群重機愛好者,順便賞車^^

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跳望遠方看見風力發電車正在朝旅人們招手,彷彿是在說歡迎大家來王功漁港玩

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來傳統海產店最惱人的就是點菜了,不過這也是特色之一

首先要認識各種海鮮會比較容易點出一桌漂亮的菜色

不認識的話就只能問店員,在經由介紹去判斷菜色

基本菜色大概有汆燙蝦子、魚蛋、炸銀魚、炒水蓮或炒高麗菜等等…

在搭配炒飯、炒麵或白飯就能吃很飽

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海產店裡幫客人點餐的工作人員也很重要,村長這次來遇到的點餐阿姨一直覺得我們點很少,不停的說這樣不夠 (有點令人不爽

真正會配菜的工作人員不僅能讓大家吃飽喝足,還能幫消費者省荷包 (阿姨雖然你做十幾年了,但點菜你還是有待加強

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海產店唯一讓人不擔心的就是海鮮的鮮度,在鮮度上絕對沒問題 (青啦…

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用餐環境有空調,座位寬敞舒適,喜歡海餐店的大圓桌,坐起來不擁擠,對話也滿方便的XD

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炒飯

粒粒分明的炒飯,用蝦米爆香整盤炒飯有著濃濃的蝦米味,非常的香

調味方面不死鹹,適合輕淡口味的人

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蚵仔炒麵

沒有菜單上菜後往往會讓人覺得傻眼,原本店員說的炒麵,結果是…

不過還好這道蚵仔麵線是好吃的,新鮮的蚵仔搭配麵線吃起來充份的感受到被鮮蚵包圍的感覺

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魚蛋

必點的菜色魚蛋,感覺魚蛋是先炸過在切片,魚蛋周圍帶著油炸後的酥,裡頭魚蛋卻是很細嫩的,跟阿母的魚蛋有相當大的差異…哈

這道魚蛋超讚滴…搭配美乃滋或胡椒鹽都對味

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炸銀魚

大尾的炸銀魚夠份量,吃起來不會覺得只吃到麵粉,而是感受的到銀魚的存在

沾上胡椒鹽後更是唰嘴好吃…配啤酒的好菜色

要說唯一的缺點就是炸的太油了…吃到底部銀魚都躺了油裡做sap

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蚵仔煎

這個蚵仔煎跟夜市看到的差滿多的唷!!

「樹」的蚵仔煎是用炸的,蚵仔上粿粉後經過油炸,吃起來外酥蚵鮮嫩,是店家的招牌菜色

搭配泰式酸甜醬吃出獨特的風味,滿讚的

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汆燙海蝦

海蝦價錢讓人很心痛,但是海蝦的鮮及彈牙的肉質卻讓人覺得很值得

不加以調味的海蝦,汆燙後直接上桌,海蝦的鮮甜直接感受在嘴裡

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麻油松阪豬

麻油松阪豬有枸杞、香菇、青蔥、麻油及豬肉,

枸杞?會對味嗎?其實多了枸杞也毫無違和感,反而有枸杞甜甜的感覺

麻油香味與松阪豬彈而有咀勁口感,讓人對這道菜色記憶深刻

配白飯應該吃個三、四碗沒問題XD

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炒水蓮

村嫂很愛吃水蓮,必點蔬菜類…

用大火快炒的水蓮顏色鮮綠口感青脆,視覺味覺都加分

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炒高麗菜

果然是不愛嚐鮮的一家人,點的蔬菜都是最常見的…哈哈

村嫂說這樣比較不踩雷,好吧…

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鮭魚湯

又忍不住想抱怨一下點餐的阿姨,推薦鮭魚頭湯強調只用半顆鮭魚頭,心想好吧!!只有半顆鮭魚頭應該不貴

結帳時這道鮭魚湯居然要6xx…傻眼 (是村長吃米不知道米價嗎?

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鮭魚、豆腐、味噌煮出鮮甜好喝的湯頭,雖然貴了點但是湯頭的品質滿優質的

趁熱喝比較沒魚腥味,湯也會更美味

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由於沒有菜單所以也沒有單價,村長這次來訪大約吃了3xxx提供給大家參考


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