我的老天鵝阿…同事讚爆「福安路陽春麵」
讓人想不來都不行,聽說這家陽春麵非常的厲害,也有不少網友推薦滷味
總之來了就都嚐嚐吧…
那到底「福安路陽春麵」有多好吃呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
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福安路陽春麵
營業住址:高雄市苓雅區福安路465號
營業電話:07-7116683
營業時間:08:00~16:00
休息時間:星期日
營業地圖:
哇塞…看看外面刷一整排機車就知道人氣有多夯
「福安路陽春麵」就位於福安路上,搭乘高雄捷運下五塊厝站,步行約10分鐘
村長建議租借自行車,會更有效率
營業時間:08:00~16:00
休息時間:星期日
內用點菜前記得先進去裡面找位置,在拿菜單
外帶及內用都需要畫菜單,內用填白色單,外帶填紅色單
用餐環境乾淨有冷氣,夏天來吃麵也不會汗流夾背…
老闆應該是個漫威迷,收集好多漫威系列的裝備
美國隊長的盾牌超酷的,不知道有沒有白目小孩會拿來玩 (好想動手XD
上繳菜單時要先買單唷…
除了陽春麵,鹽水雞跟辣油也都有販售!!
店家的生意超好的,工作人員大約就有七八個
每個人的雙手幾乎沒停下來過,要應付眾多顧客真辛苦阿!!
滷味是店家的招牌,很少看到麵店的滷味樣式這麼多
有豆干、米血、滷蛋、腸子、內藏、海帶及百葉豆腐等等…
工作人員將滷味井然有序的排在廚櫃內,美味度看起來更加分
醬料區
清湯採用自助式,吃陽春麵自己搖清湯…這個好!!愛喝幾碗都可以
MENU
麵食類有乾麵、板條、米苔目、米粉等等…
單價大約在5~60元之間,跟一般麵店的價位差不多
乾麵 (大/50元)
喜歡乾麵簡單樸實的感覺,麵條、肉片、荳芽菜及韮菜在拌上豬油後就是一碗好吃的陽春麵
拌攪後麵條裡散發出豬油的香氣,在加上一些辣油
整體的香味更是誘人阿…
剛看到掌廚煮麵的大哥就知道是個老手,麵條口感軟硬適中帶Q勁
這碗乾麵無可挑剔!!(應該是有對村長的胃,感覺好好吃
滷味
滷味樣式多,隨便夾夾就一大盤,很容易讓人失控XD
夾滷味村長喜歡比較大眾化的,滷蛋、豆干、豆皮、海帶、米血及百葉豆腐
小菜滷的入味,口感也拿捏的不錯…沾上醬油膏及辣油就非常美味
其中村長比較推豆皮、米血及百葉豆腐!!必點唷
終於見識到同事口中的「福安路陽春麵」,果然沒讓村長失望
喜歡麵食類及滷味的村民,肯定不能錯過…
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