村長最近好像很愛吃蛋餅,發現文章中一連串的蛋餅文
蛋餅在早餐的選擇裡佔了80%的命中率…滿多人都會選擇蛋餅當早餐
分析一下會選擇蛋餅當早餐,應該是覺得拿取方便、好食用、氣味不重及符合大眾口味…對吧!!
今天來介紹五甲南光路的「古早味Q蛋餅」,經過幾次發現這家蛋餅攤位生意不錯
嚐鮮後變成老顧客,常常就要來一份Q蛋餅XD
那到底「古早味Q蛋餅」好不好吃呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
五甲南光路古早味Q蛋餅
營業住址:高雄市鳳山區南光街與錦田路口 (酷酷龍歡樂世界斜對面)
營業電話:0982-601677
營業地圖:
這家「古早味Q蛋餅」沒有店面,攤位在酷酷龍歡樂世界的斜對面,紅綠燈下!!位置不難找尋
蛋餅營業時間只有早上,大約到11點左右吧!!
闆娘很厲害,一個人要煎蛋餅也要煎蔥抓餅,看她忙到連說話的時間都沒有
要訂多份蛋餅建議打電話先預約,現場等很熱orz
蔥抓餅的生意也不錯,口感很有咬勁,不沾手不沾嘴,適合帶一塊外出時肚子餓吃 (到底是有沒有那麼怕餓
闆娘在煎的同時會問你要不要加醬,村長一般都只加胡椒粉就覺得很夠味
喜歡醬油膏或辣椒醬旁邊有小袋子可以自己裝嘿!!
MENU
粉漿Q蛋餅及蔥抓餅,在經由加料去變化口味
村長覺得原味是最耐吃的口味,久吃也不會覺得膩
原味Q蛋餅
粉漿蛋餅的特別軟Q,蛋餅口感外層酥內層很Q軟,夾帶著麵皮香與蛋香
經由胡椒粉調味,鹹香的層次感就更為突出,蛋餅的味道也更加好吃
鮪魚蛋餅
村嫂說怎麼一大早就想吃腥味這麼重的鮪魚蛋餅…
哈!!因為鮪魚有豐富的蛋白質阿,可以增強肌肉的能量
其實煎過的鮪魚味道不會很重,而且搭配在蛋餅裡可以說是完全無腥味感
不過味道是個人感官…哈
多了鮪魚,蛋餅的口感不在只是QQ的,還有魚肉口感及鮪魚香氣…覺得還不錯吃啦!!
闆娘下鮪魚一點也不小氣哦!!每一塊蛋餅上的鮪魚分佈的很均勻
讓你每一口都能感受到滿滿的鮪魚香
喜歡吃蛋餅的朋友,五甲「古早味Q蛋餅」你肯定會喜歡
有機會來嚐嚐看唷!!
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