喜歡牛肉料理的朋友，對於「牛大福沙茶火鍋城」肯定不陌生
「牛大福」位於屏東潮州鎮，潮州其實有滿多美食，冷熱冷、烤玉米這些都很值得嚐試
既然來到潮州肯定要好好飽餐一頓XD
那到底「牛大福沙茶火鍋城」好不好吃呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
牛大福沙茶火鍋城
營業住址：屏東縣潮州鎮太平路165號
營業電話：08-7885180
營業時間：10:30~14:30，16:30~22:00
營業地圖：
假日來訪「牛大福」建議先訂位，1F為熱炒區，2F為火鍋區
如果訂位火鍋就直接前往2F請工作人員帶位
「牛大福」前方就是黃昏市場，有開車來的朋友直接停在黃昏市場內的停車場，每台車收50元停車費
村媽很開心ㄟ．．． …
爸爸節當天來訪人潮真的非常多，幸好有訂位…
感覺很像在吃喜宴…哈哈
火鍋配料採半自助式，直接到冰箱將喜歡吃的鍋料端上桌，結帳時會依各種不同顏色的盤子來計費
冰箱上有清楚標式每種盤子的價格…
沾醬區
花生沙茶醬，濃郁的沙茶香搭配微甜的花生醬，簡直是絕配…
好喜歡這個沾醬，花生醬可依照自己的喜好添加，一輪火鍋吃完沾醬大概可以用掉好幾碗…哈
到底是來吃火鍋還是吃沾醬XD
沙茶醬伴手禮，喜歡的朋友一定要來一瓶
鴛鴦鍋ㄟ…沒想到傳統的牛肉火鍋店裡也能吃到二種鍋湯
而且還是麻辣鍋，太厲害了…
牛肉鍋裡加了不少洋蔥來提味，讓湯頭喝起來更鮮甜
牛雜鍋是隱藏版的唷…要特別跟工作人員說才會有，喜歡牛雜的朋友一定要點牛雜鍋，非常好吃
薑末與特製沾醬，牛雜沾這味就沒錯啦！！
很多牛肉湯店都看的到這個沾醬，不管是牛肉還是牛雜沾上這個醬就會讓人覺得特別好吃
麻辣鍋湯頭滿香的，有把麻辣香氣及辣度給呈現出來，雖然辣感覺的到是溫和的辣感
在牛肉火鍋店裡能吃到這樣的麻辣鍋真的很不容易，不但可以滿足常青組的朋友，就連年輕人的口味也都有兼顧到
牛雜湯真的香，滿滿的牛雜味與九層塔香，不過不喜歡牛雜味的的朋友可能就不適合
厚切牛肉
特別介紹這一盤牛肉，不是冷凍牛肉唷！！
所以價位也高了些，這盤要400元
厚切牛肉口感很扎實鮮甜，從牛雜湯底涮出來還帶著牛雜香，金正讚
村長給「牛大福」的評價滿高的，食材的鮮度及鍋底的口味都非常棒
推薦給喜歡吃牛肉火鍋的朋友
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