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本日村長報哩哉要報大家一間位在屏東的無招牌中式早餐店

聽可靠村民表示這間中式早餐店是學生們的最愛,C/P值高到爆錶哦!

結果一問之下原來村長夫人早就知道了,她說屏東商業技術學院的學生都很愛這間早餐店

既然這樣當然要去踩點一下是不是真的那麼厲害

到底這間中式早餐店好不好吃呢?C/P值高不高呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


營業住址:屏東市民生路57號


 線索1:這間中式早餐店就位於民生路的健身工廠斜對面,有這麼明顯的目標應該是不難找吧!

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線索2:在店前有掛一個糖字,看到糖字早餐店就在旁邊,恭喜你可以飽餐一頓了^^

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果然是一間營業超過幾十年的早餐店,店裡完全不需要任何的裝潢,因為賣的是美味與古早味,所以只有真正的饕客才會知道,看人潮就不用解釋…哈

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因為是傳統的中式早餐,所以餐點的變化不大,但卻是樣樣好吃阿…

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看到這一攤麵粉村長就知道為什麼能抓住那麼多人的胃,完全是現場手工現捍出來的麵皮,一定是又札實又Q彈

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這應該是現在早餐店很缺乏的元素之一了吧!大部份都是用工廠加工的產品,吃起來味道跟口感真的差很多

就連店內的包子饅頭都是純手工打造的,真的是很費工才能做出的好食

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MENU

店內如果要說裝潢應該就只有這塊價目表吧!哈…

以價格看起來C/P值真的算滿高的,料多食在

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看到這個水煎包厚實的麵衣底部還煎到有點焦焦的,看起來就快流口水

旁邊的蛋餅皮超大一塊,內裡包覆的散蛋,這就是學生們最愛的蛋捲(餓了…)

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煎餃的小屁屁看起來就很酥酥脆脆,心裡的OS快來吃我阿…(喂!這是兒童台呢!演到那去)

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村長覺得最可惜的就是沒把這一籠內的包子饅頭給拍好與大家分享

白泡泡的饅頭看起來超級美味的…

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店裡的豆漿都是採用非基因改造的黃豆,所以村民們可以安心食用

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看到沒,有亮點哦!這就是厲害的地方連外國人也愛上這一味的中式早餐,不簡單吧

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村夫人說一份蛋捲外加二顆煎餃是她從學生時期開始的組合套餐,她說這才是絕妙的組合好吃不衝突,保證讓你飽飽飽

蛋捲 (20元) ,煎餃 (6元)

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村長想想也對捏,這樣能吃到蛋餅又能吃到小型的水煎包(煎餃)一次就能滿足二種慾望

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店家沒有什麼醬油膏或辣椒醬,只有這101種的辣椒醬油,吃起來不會辣但是滿鹹的哦!

所以要斟酌的加不然下場會跟村長一樣哦!

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蛋捲的麵衣很厚實,吃起來口感很札實很Q,加上包覆著蔥花散蛋,每一口吃起來都帶著濃濃的蛋香味及蔥花的味道

淋上醬油只是讓蛋捲的味道多了一點鹹,但不會去搶了蛋捲原有的味道

下次村長要來嚐試不要切讓整個蔥花散蛋包在蛋餅皮內,應該會更好吃^^

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煎餃麵皮稍微厚實吃起來滿Q彈的,加上底部煎到酥酥脆脆吃起來還有"卡卡的聲音"口感很多層次

豬肉以瘦肉居多,所以吃起來感覺不會讓人覺得噁心油膩,麵皮把內餡豬肉的湯汁完全鎖附在裡面,可以吃到肉的鮮甜味~好呷

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水煎包 (8元)

水煎包厚實的麵衣煎到金黃金黃,看起來就是美味

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在淋上店家特製的醬料整體視覺又更加分了XD

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水煎包入餡包的是高麗菜與韭菜,吃起來有蔬菜的清甜味,厚實的麵皮口感Q彈加上酥脆的外皮口感很多層次

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刈包 (30元)

這個刈包超級Cute的用整顆的饅頭下去製作,吃一顆就能讓你飽到中午了…

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那滿到快掉出來的酸菜真的很霸氣,但酸菜吃起來不會讓人覺得太過酸氣,脆脆的口感與饅頭互相搭配

裡面的礦肉以瘦肉居多,對於不愛吃肥肉的人是一大福音,礦肉味道十足吃起來不柴好咀嚼…

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豆漿 (10)

豆漿有甜度的分類可以跟老闆說半糖或無糖,豆漿都是當日現煮的所以喝起來有濃濃的豆香味,感覺就滿健康的

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村長感覺住在附近的滿幸福的,可以每天吃到那麼棒的中式早餐

像村長家附近的早餐都是一些工廠加工物,吃久又不健康又膩

所以有時間的村民可以來嚐嚐正統的中式早餐是多麼的讚啦~


好康資訊報哩哉

店家住址:屏東市民生路57號

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