有捷運站的地方就有村長的身影，請叫我捷運小天兵^^
這次要跟村民們介紹的是位於高雄火車站的「牛朝牛肉麵」聽同事說這裡的麵很好吃
村長一聽當然要立馬微服出巡，替村民們開譬新店家XD
那到底這家「牛朝牛肉麵」的麵食有多好吃呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
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牛朝牛肉麵
營業地址：高雄市三民區林森一路295號
營業電話：07-2355736
營業時間：11:00~22:00
「牛朝牛肉麵」就位於高雄火車站附近的長明街商圈，看見商圈的牌樓後往前走約100公尺就可看見
有了這麼明顯的地標就不難找尋美食的位置羅！！
紅白相肩的招牌又大又明顯，從長明街牌樓遠袁就可看見「牛朝」的招牌了…
吃完累了旁邊還有按摩ㄟ…哈！！誤
「牛朝牛肉麵」的店面不大，到用餐時段人潮更是絡譯不絕呢…
連用餐的桌椅都排到外面來，冬天在外面吃還滿舒爽的，但如果是夏天應該會熱的嘰嘰叫吧！
店裡的用餐座位大約2~30個，以四人桌為主…
所以有時侯會與其他陌生人一起用餐，感覺怪怪的，不過這也是麵店的另一種特色吧！
村長在鄉下用餐是滿常遇到這種情形的，所以也都見怪不怪了
入店後正前方就是滷味區啦…各式各樣的小菜都有，每樣看起來都好可口的樣子
村長也忍不住夾了一點小菜來嚐嚐XD
疑~村長四處張望了一下居然看不到煮麵的地方，原來是藏在後面…
不過這樣看起來店裡也比較乾淨，反之就是看不到烹煮的環境沒辦法監督衛生環境XD
MENU
「牛朝」賣的餐點跟一般的麵店差不多，不外乎就是牛肉麵及常見的乾麵或湯麵
以高雄市區的行情來看，這樣的價位算是滿平價的，難怪饕客這麼多XD
村長點了一些基本的小菜，幫村民們探探店家的小菜好不好吃…
豆干吃起來口感滿嫩口的，不像滷久的豆干會帶點偏硬的口感，所以在味道上也稍嫌不夠
不過搭上店家的醬汁後覺得整體味道還OK！！
沒有腥味的海帶，是不敢吃海帶的村民也能大口入口的
海帶稍脆的口感增添了不少村長對海帶的好感！！歐伊系
牛肉刀削炒麵 (75元)
說真的看到這一大盤的牛肉炒麵，村長有稍稍的驚了一下，還滿大盤的捏XD
用大火快炒把沙茶的味道整個都逼出來，每一口麵吃起來都有濃厚的沙茶香
牛肉口感不柴好咀嚼，與沙茶融合後更能突顯牛肉的香氣
刀削麵切的夠厚，吃起來很有咀勁配上沙茶調味後真的好吃
榨菜肉絲乾麵 (40元)
一碗麵加一碗湯CP值真的很高，而且40元跟村長在屏東吃的價位是一樣的…
乾麵上滿滿的榨菜光看就覺得很美味…
食用前一定要用心的攪拌一番，這樣麵條才能吸附醬汁，吃起來的每一口才會很有味
麵條的熟度剛好，不會太軟也不會太硬，口感很棒
乾麵裡摻雜的榨菜不時增添了幾分爽脆的口感，是喜歡吃榨菜肉絲乾麵的村民一定要嚐嚐的
牛朝名片
名片提供給村民們參考
村長發現台灣人真的很愛吃牛肉料理，尤其是牛肉麵更是大家的首選
所以喜歡吃牛肉麵的村民不彷也來「牛朝牛肉麵」嚐試看看
好康資訊報哩哉
營業地址：高雄市三民區林森一路295號
營業電話：07-2355736
營業時間：11:00~22:00
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