真的不得不好好的推一下這間的虱目魚丸,金正好呷
村長超愛虱目魚丸的味道淡淡魚香味及蒜香味
「清虱目魚丸大批發」的魚丸,連學甲的朋友都說比他們台南的還好吃啦!這算高雄之光嗎~哈
清虱目魚丸大批發
營業地址:高雄市梓官區漁港一路162號
營業電話:07-6105388
「清虱目魚丸大批發」位於蚵仔寮漁港停車場的斜對面,粉好找
剛到漁港時走過虱目魚丸店就飄來陣陣魚丸香,還好回程時還有得買
斗大的招牌遠遠就看的見,1斤60買5送1真的超便宜,回到家阿木還說那麼便宜怎麼不多買幾斤orz
現作的魚丸果然是魅力十足,又香又好吃
看阿姨熟練的擠魚丸技巧不澿讚嘆阿…以每秒2顆的速度達到每顆大小一致 (拍手)
滿滿一鍋的魚丸遠從十公里遠就能聞到魚丸香了 (是不是有點太浮誇了!嘖嘖)
撈起魚丸吹涼後就能現吃現賣,真有效率
每顆魚丸的大小一致毫不馬虎
虱目魚丸有三種口味,原味虱目魚丸、九層塔虱目魚丸及芹菜虱目魚丸
村長比較喜歡芹菜口味的,因為有淡淡的芹菜香很適合虱目魚丸
現場老闆還有提供魚丸試吃,可以二種口味都試試看自己的喜好在購買
大家七嘴八舌的討論要買幾斤,後來一人一斤買五送一又能分贓XD
不過回去後大家都後悔沒多買一些!哈~
買回家的虱目魚丸在烹調時只要放點芹菜及苳菜整個湯就很有味道了
最後在撒上一些楜椒粉就一百分啦!
虱目魚丸口感Q彈,在咀嚼時感覺魚丸在嘴裡彈跳一樣
一口咬下,嘴裡充滿虱目魚丸特殊的鮮甜味
在咬開魚丸時就可以感受到鮮甜的湯汁味從魚丸縫隙中滲出來,好好吃
清虱目魚丸大批發名片
名片提供給村民們參考
意外中發現的美食在吃時總是會感覺到開心
這家的魚丸村長可以拍胸脯保證一定好吃的
喜歡虱目魚丸的村民絕對不能錯過阿…
蚵仔寮漁港好食連結
好康資訊報哩哉
營業地址:高雄市梓官區漁港一路162號
營業電話:07-6105388
營業地圖: