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村長最喜歡假日與朋友相約聚會,既可以聊天聯絡感情又能大口分享美食,這種感覺真的粉棒

村民們是否也跟村長一樣阿,村長可是大家的好朋友ㄚ!!有大餐吃記得約一下捏 (村長人很好聊的…)

趁此聚會剛好可以造訪放在口袋名單裡面很久的「法茹爾咖啡」,之前就爬過不少法茹爾的正面好文

尤其12/3才剛換熱騰騰的新菜單,剛好可以來替村民們嚐鮮一下!! 

那到底「法茹爾咖啡」有什麼特別之處呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


VALUAR。法茹爾咖啡

營業住址高雄市左營區富國路51號  已搬家

營業地址:高雄市前金區仁德街211號

營業電話:07-2210219

營業時間:11:00~21:30

休息時間:星期一

法茹爾粉絲團


「法茹爾咖啡」位於龍華市場斜對面,雖然外觀很隱密,但有了這條線索找起來也是很快速的

搭乘捷運可以坐到凹子底車站,下車後往三號出口,在右轉直走約5分鐘就能看見龍華市場

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外面的擺設還滿可愛的,整個感覺就很活潑

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外觀若沒有仔細查看,很容易誤以為只是一間文創精品店面,好加在店門口有標示咖啡廳位於二樓,不然真的要錯過了~

一樓主要販售精緻可愛的文創小物和飾品之外,還有一些市面上沒看過的創意插畫及周邊商品,讓來用餐的客人在等待

餐點的空檔也能滿足逛街的慾望,充份的利用時間!!

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村長很喜歡這個餐具組,畫風很可愛,且白色的餐具可搭配任何顏色的食材,在視覺上替餐點的美味度加分不少

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一樓的商品豐富多元的,來用餐的村民如果喜歡的話可以多逛一會唷!

往二樓上去就是「法茹爾咖啡」,樓梯較陡在走時要小心唷

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樓梯扶手是水管與水龍頭的設計,帶出簡約的復古工業風格,卻又不失可愛的感覺~

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「法茹爾咖啡」整體走綠建築X復古工業風路線,兩層樓空間四處皆點綴店家的巧思,搭配特殊的草綠色牆面

每個角落都令人驚艷,舉目所及隨處可見的綠意整體營造出令人放鬆的用餐氛圍

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相信眼尖的村民都有看到"有事請叮"的木看板吧!?由於店裡員工較少故較為忙錄,若需要服務時卻沒看到店員時請叮一下吧

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復古的紅色電話旁就是洗手間啦,旁邊的紅磚塊真的很有特色ㄟ,不規則的切面感覺很free

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假日中午用餐的人潮滿多的,想來用餐的村民記得先訂位唷~

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店內用餐座位不多,但每個座位都有自己的特色…看的出店家的用心

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汽油桶改造的座位整個超可愛,旁邊還有設計水龍頭讓人吊包包,是個很棒的設計

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另一邊是包廂式的空間,採光比較好也很適合多人的用餐,吵吵鬧鬧不會影響到其他人 

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包廂裡掛的復古小電筒乍看之下覺得它很突兀,但搭配上店內的裝潢卻更加增添工業感

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長桌的最旁邊有養二隻店龜,但是…請勿拍打餵食哦

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由於工作人員較少,所以大家來用餐多體諒唷,餐具、倒水的工作就由男士來服務吧 (閃開~讓村長來服務)

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點餐囉,不然等等又讓人白眼XD

法茹爾MENU

餐點主要有:主廚特餐、燉飯、利大利麵、甜點、飲料等…

現在只要點主餐搭配飲品一律折抵50~超划算的啊

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本次前來就是為了新菜單ㄚ~真想每道菜色都吃吃看

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辣味香村野味燻雞沙拉 (180元)

第一次看到辣味沙拉超特別的,因為從來沒吃過辣味的沙拉,所以抱著嘗鮮的期待點了它XD (村長個人也是愛嚐鮮的…)

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以清爽柑橘類的甜味混搭稍微刺激的辛香,果然不負眾望獲得同桌村民們一致好評啊~連不吃辣的朋友都讚不絕口

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酥炸拼盤 (200元)

雖然脆雞稍微零碎了點,但每道都超對味的啊~很適合當下酒菜配球賽 (村長已建議老闆來台電視…希望下次去有球賽可看XD)

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蘑菇牛肉佐奶醬起司燉飯 (240元)

光是看賣相可能會覺得有點普通,但遠方飄來的香味和第一口吃進去的驚艷,讓村長立馬決定之後會再二訪 (太驚人了…)

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村長個人比較喜歡這種軟硬適中的燉飯(不是很硬的義米~)

最厲害的是他濃郁而不膩口的醬汁,完整收進米粒中,且加上黑胡椒提味,和一般奶醬的燉飯吃一半就很難嗑完的滋味差很多

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鄉村肉醬千層麵 (280元)

第一口吃到千層麵最令人感動的是他的麵是Q的!是Q的ㄟㄟㄟㄟㄟㄟ

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據說是老闆會特別挑選較厚的麵皮去堆疊製作,所以製作出的千層麵不容易煮到過於軟爛,吃起來才會有QQ的口感

且醬料也相當順口,和麵皮達到很好的平衡,也很值得一試 (村長再推一道…)

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迷迭香香草嫩雞 (580元)

今日重頭戲!由於需要長時間的醃製,所以一天只有限量五枚!怕吃不到的村民記得先打電話特別預約~

且餐點均為現點現做,故要等大概40分鐘左右才能盼到他出現 !!!!! 村長已經迫不急待的想要見到他了…

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烤得焦香脆的皮讓人食指大動,雖然有點飽但看到又餓了QQ

乍看之下很迷你的雞,其實是M號的春雞,而且是法國進口的唷,可以感受到店家對於餐點的用心

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切開開始分食,第一口吃下去大家都讚不絕口,這種絲毫不柴的軟嫩肉質,真的很好吃

限量不是殘酷而是值得等待搶夠的美味 (快拿起電話預訂…)

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巧巴達麵包外酥內軟嫩,所以不割嘴XD

老闆建議,可將麵包沾上入味的馬鈴薯及洋蔥,口感跟味道也堪稱一絕

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主餐的美味讓一旁的生菜沙拉完全被默視…(泣)

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牛奶糖牛奶 (100元,單點折50元)

看名字覺得應該頗甜,但其實是很溫順的口味,喝下的每一口都帶著森永牛奶糖的味道,很特別的飲料

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手搖冰蜜咖啡 (100元,單點折50元)

外觀給人是一種高貴華麗的飲品,好像很少有咖啡是這樣端上桌的XD

上層飄浮的細白泡沫有點蜜的甜味,搭配下層的咖啡卻莫名很MATCH

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爆米花氣泡飲 (100元,單點折50元)

榮登本日最美飲料,攪伴後各種藍色的漸層變化超夢幻的,忍不住每個階段都拍了幾張

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喝起來居然有爆米花的味道~超酷,但多喝幾口,村長覺得隱約有種小時候的懷念卻說不出為何的滋味…

村民們有興趣的話也可點來喝,順便幫村長解惑這懷念的感覺到底是如何得到的XD

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蘋果桂熱茶 (130元)

其實村長沒有很愛肉桂的味道,但朋友說沒啥肉桂的特殊氣味,村長也試喝了幾口,證明蘋果的香氣是大於一切的~好喝

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英式查佛 (150元)

榮登本日最美甜點,是英國傳統的點心,可以以不同的堆疊方式疊上自己喜歡的甜品食材

法茹爾的查佛是使用草莓、藍莓及玉米脆片、卡士達醬等組合,多層的水果搭配讓這道甜品帶有清爽感

村長來教大家正確的吃法:要一湯匙挖到底,冰冰涼涼酸酸甜甜層次超豐富,推薦必點!

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手工烤布朗尼 (130元)

村長此時已差不多撐了,但還是忍不住吃了幾口,法茹爾的布朗尼份量很大且相當紮實,喜歡吃甜點村民也可以點來~

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熱熱的布朗尼要快點吃,不然拍太久就久這張一樣走山了ORZ

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法茹爾名片

名片提供給村民們參考

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「法茹爾咖啡」用餐可以深深感受到店家對於餐點的用心及堅持

每一道菜都不馬虎,下足所有的功夫,讓用餐的人對每道餐點都讚不絕口

真的是非常值得一訪的餐廳…你還在等什麼~GO


好康資訊報哩哉

營業住址高雄市左營區富國路51號  已搬家

營業地址:高雄市前金區仁德街211號

營業電話:07-2210219

營業時間:11:00~21:30

休息時間:星期一

法茹爾粉絲團

營業地圖:


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