路竹。高雄的最北端....
除了以前在台南讀書，放寒暑假時騎機車回屏東時會經過之外，村長好像很少來到路竹
這次是因為有公務要處理才有這個機會來到路竹走走，也讓我對這個小鄉鎮有了更進一步的認識
但也因為人生地不熟，所以連吃飯也成了一個大問題@@
這時~只好有請谷哥大神來幫忙！咦…有間「小牧人」的簡餐店，看起來好像滿好吃的
不過其實村長是被他的這麼可愛的名字給吸引了...
那到底「小牧人」簡餐店的優不優呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
小牧人
營業住址：高雄市路竹區民強街12號
營業電話：07-6966766
營業時間：11:00~21:00
「小牧人」就位於路竹鄉公有市場正對面，超級好找的XD
來這裡用餐連找車位的時間都省了，店家就有自備停車場，足感心ㄟ…
從外觀建築看起來很有工業風的感覺！！手作堅持非調理包這點確實是挺誘人的~
營業時間：11:00~15:00，17:30~22:00
進門後看見「小牧人」帶點童趣的LOGO，心情也不由得跟著好起來啦…
用餐區
用餐區只有一樓平面，但由於佔地夠大，所以用餐空間顯得十分寬敞舒適
餐廰兩邊都是大玻璃帷幕故採光超級好，加上木製桌椅給人一種簡潔乾淨的小清新感
座位從2~10人的都有，且每區座位的感覺都略為不同，讓整體環境呈現出較為多元的感覺，相信這也是店家在座位設計上的用心…
讓顧客每次來店時，可透過坐不同的位置享受不同的用餐感覺....是不是非常棒XD
櫃檯區
黑色鋼琴板的烤漆櫃檯帶出簡約的時尚風格
露明式的吧檯，讓顧客能清楚看到甜點及飲料的製作，乾淨的環境讓用餐時更加放心！！
才剛看完環境沒多久，餐廳內的人潮已經佔滿整個用餐區了，看來「小牧人」在路竹也是小有名氣的簡餐店
拍著拍著，肚子也餓啦~~村長快點入座來介紹餐點啦！
MENU
「小牧人」主要餐點有燉飯、義大利麵、鍋物及比薩等等…
精緻套餐
附開胃飲品、甜點及飲品
套餐類飲品+30元可升級其它飲品
燉飯 (均為套餐)
「小牧人」餐點的特色就是堅持手作，絕不用調理包，且米飯都是精選的池上米~
義大利麵 (均為套餐)
嚴選鍋物 (均為套餐)
挖…眼尖的村民不知有沒有發現，這裡的鍋物都滿特別的
有好多跟土雞有關的鍋物，而且都是走養生路線的，看來可以抓住不少年長族群的胃
「小牧人」的雞肉是老闆自家經營牧場飼養的台灣黑羽土雞，感覺肉質應該會相當鮮嫩好吃
比薩 (單點、套餐)、丼飯 (均為套餐)
工作人員幫村長安排的是靠窗的位置，採光非常棒，而且在冬天可以邊用餐邊享受溫暖陽光超舒服
桌上的白開水很霸氣一大瓶隨你喝到飽 (誤…那就吃不下啦！)
眼尖的村民有發現桌上有什麼嗎？
哈…答對了，就是小牧人的LOGO，每張桌子都有ㄟ，卡娃伊
開胃飲品 檸檬冰沙
點餐完後，服務人員會先送上開胃飲品~
真的是名副其實的開胃ㄚ，冰涼酸酸的飲品，喝下去整個胃口大開XD
可惜不能續杯…殘念
養生藥膳烏骨雞鍋 (350元)
店裡的人氣招牌鍋物，當然一定要來一鍋，而且最近天氣又比較冷，吃這個一定是超適合的
這極品鍋物還是村長第一次在簡餐店吃到，村民們應該也沒吃過吧！ (流口水…)
真的是烏骨雞捏…黑色的雞皮粉誘人，而且烏骨雞肉很補的哦
店家給的雞肉也不小氣，鍋內的雞肉幾乎都是雞腿肉
湯頭的味道雖然是藥膳，但是喝起來沒有太過濃厚的藥膳味，而是相當的甘甜順口好入喉…
雞肉口感鮮嫩好咀嚼，感覺的出來食材的新鮮，每一口都能感受店家的用心
蔬菜盤
蔬菜盤有：蝦子、蚵蠣、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、高麗菜、玉米及蕃茄等等…
除了蔬菜盤之外，還有其他的火鍋料裝在另一個小碗裡等待入鍋~整個配菜相當的豐富
對了對了~村民們有看到沾醬嗎？
嘿嘿！這個是豆腐乳醬，是不是跟養生藥膳烏骨雞相當的match阿…
甘甜甘甜的豆腐乳真的很對味…這個豆腐乳應該是完全攏獲長青組的胃吧
普羅旺斯黑松露佐奶油德腸燉飯 (320元)
饒舌的燉飯名稱就省略了…哈
上面黑黑的松露，單吃鹹鹹，有種難以形容的味道，哈…
記得食用前先攪拌均勻，這樣才能讓松露佈滿整個燉飯
燉飯的米心不會太硬，米飯煮的熟度相當剛好，吃起來帶點QQ的感覺，每顆米粒都有吸附到帕馬森起司的濃郁
黑松露強烈的香氣，德式香腸的脆口，加上甜椒的清甜~口感十分的豐富，是道非常棒的料理
燉飯類的套餐有附沙拉或湯品，村長有烏骨雞湯所以點個沙拉來墊墊胃
玻璃罐沙拉
從紐約開始風行也席捲到歐洲、日本，造成話題的「罐沙拉」
因為玻璃瓶身是透明的，蔬菜層層相疊起來，看起來就非常誘人
擺放到瓷碗裡顏色更為動人了，都捨不得吃了，好美阿…
裝在瓶內的沙拉不但新鮮感還在，而且口感更冰涼，搭配百香果醬的酸甜風味更佳
普羅旺斯青醬比薩 (單點220元)
比薩一直是村長熱愛的美食之一，真的超喜歡起司的味道
青醬口味的比薩還是第一次吃到，往往青醬都是用在義大利麵上
但沒想到用在比薩上也是這麼的對味，青醬夾帶在比薩中間
每一口都能完完全全感受到青醬與起司的味道在嘴裡交融
看到那起司絲了嗎，是不是很讓人食指大動…
芝麻奶酪
除了整個奶酪都有芝麻外，連底層也舖了薄薄一層的芝麻，讓人每一口都能感受到滿滿的芝麻香
重點是不會太甜，所以感覺特別爽口
生乳酪蛋糕
未經烘烤過的白乳酪，口感類似較濃郁的優格或奶酪，淡淡的牛奶香氣加上本身乳酪微酸微甜的味道，加上底層的消化餅乾~
一口吃下有乳酪的香氣跟消化餅的口感，層次很豐富，口感也比一般的蛋糕清爽許多，很適合搭配熱茶飲一起享用~
花草綠茶
以綠茶為基底，加上玫瑰的香氣~ 讓人不經地都放鬆了許多
飯後來一杯熱茶配上甜點，無非是人生一大享受ㄚ
鮮芋戀牛奶
好浪漫的飲料品名，光聽就讓人沉浸於甜密中…
沉浸在底部芋頭與漂浮在上層的牛奶，飲用時需要攪拌一番，讓芋頭與牛奶交融
而且新鮮的芋頭是一整塊一整塊的，邊喝時還能邊細嚼綿密的芋頭塊
一口喝下整個牛奶芋頭的香氣漫佈嘴裡，是杯很令人享受的飲料
村長強推唷…
小牧人名片
名片提供給村民們參考
「小牧人」讓村長第一次在路竹用餐就大有好感
雖然比較少機會到這，但是已經成為村長的首選用餐地方
村民們有機會來到路竹一定要過來嚐嚐唷！新鮮的食材絕不會讓您失望的
好康資訊報哩哉
營業住址：高雄市路竹區民強街12號
營業電話：07-6966766
營業時間：11:00~21:00
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