村長喜歡台灣的路邊小吃,因為總是會在人來人往的車水馬龍之中發現驚喜
本日村長介紹的小吃是「北京烙餅」餐車不大口味不多,但卻是非常的歐伊系
那到底這家好吃的「北京烙餅」落腳在何處呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
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北京烙餅
營業地址:家樂福光華店旁100公尺
營業電話:0972-006455
營業時間:14:00~18:00
休息時間:星期日
這家「北京烙餅」就位於高雄光華家樂福旁的100公尺處,目標非常的明顯好找
村長看了一下附近也沒其他的小攤販,沒錯~就是它了
小小的餐車上只寫了北京烙餅四個大字,由二位媽媽共同經營的
餐車的位置剛好在紅綠燈下,所以生意還算滿不錯的
村長也是在偶然之下發現的^^
主打商品是烙餅,手工現桿現做的烙餅是吸引村長上門的地方
看到手工就自動與好吃劃上等號了XD
烙餅要好吃在完成時一定要不斷的鞭打烙餅,這樣口感才會膨鬆好吃
縐縐的表皮帶點焦香味正是烙餅的最大特色
烙餅是基底,在依照顧客所選的口味做變化
起鍋後老闆會問要不要加調味醬或胡椒粉,但其實單吃就很有味道了
只是加了醬後甜甜的感覺也很不錯吃!!
MENU
烙餅口味有五種之多,煉乳、起司及加蛋口味更是經典款…來店必點
加蛋烙餅 (25元)
烙餅的口感膨鬆酥軟,經過鍋煎後表皮酥酥的帶點焦香味,很討人喜歡
夾蛋後的烙餅不但更營養,味道也因為雞蛋香更加美味
上次村長有吃起司的,也是很棒…下次有來光顧在補起司的圖跟村民們分享
北京烙餅名片
名片提供給村民們參考
簡單的「北京烙餅」卻拾獲了不少人的芳心,連村長的心也被買走了
哈…不過這一味真的有抓住村長的心,喜歡麵食類的村民記得找時間來嚐嚐
好康資訊報哩哉
營業地址:家樂福光華店旁100公尺
營業電話:0972-006455
營業時間:14:00~18:00
休息時間:星期日
營業地圖: