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走在屏東中央市場的圓環內,發現一家被包圍的雞蛋糕

心想有這麼好吃嗎?排了一整串的人潮,太不科學了

村長決定去證實看看這家位於中央市場的「無招牌雞蛋糕」

那到底雞蛋糕好不好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


無招牌太空棒雞蛋糕

營業地址:屏東市杭州街與廈門街交叉圓環 (屏東中央市場圓環)

營業時間:08:00~完售,15:00~完售


「無招牌雞蛋糕」就位於屏東中央市場圓環內,旁邊有家成華皮飾

位置不難找尋,只要有心人人都是吃貨XD

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周末下午的排隊人潮實在誇張,就只是想買個雞蛋糕就要等上30分鐘

不過…好吃的東西是會讓人願意以時間去換取的

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慢~是有原因的,每次出爐只有八個

而且老闆自己一個人要打模、清模、裝袋、收錢,超忙錄的

不過還好最後老婆有來幫忙,所以阿…做生意不是一件簡單的事

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雞蛋糕出爐後都要清潔模具,這樣才能保持下一爐的品質

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灌上蛋漿後還要不停的翻轉模具,創造出完整太空棒的型狀

為什麼會叫太空棒呢?村長想應該是太空棒的內部是空心的,所以才會這樣命名

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出爐的雞蛋糕為了加速送達客人的手上,還要扇風讓雞蛋糕快點變涼

這樣雞蛋糕才不會因為裝袋後被熱氣給悶到軟掉…懂了吼!!

所以外帶的村民記得紙袋的口不要封住,讓雞蛋糕呼吸新鮮的空氣

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出爐後的雞蛋糕長長圓圓的看起來還滿可愛的…

這就是古早味用簡單的造型來呈現,卻又不失它的美味

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終於…拿到太空棒雞蛋糕了!!感動捏

村長說袋口不能封,筆記…

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長條型的雞蛋糕吃起來還滿方便的,對於美女可以比較受用啦…嘖嘖

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中空的雞蛋糕吃起來帶有空氣感的fu,口感滿軟Q的

味道有濃郁的蛋奶香味,甜度則是只有淡淡的甜味

整支太空棒雞蛋糕無可挑剔阿

即使是冷掉味道跟口感還是不變,一樣令人著迷

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村長喜歡這種簡單的小吃,雞蛋糕或許每個地方都有

但味道跟口感卻不一樣,屏東中央市場圓環內的「無招牌太空棒」真的滿好吃的

下次有來屏東逛街的村民下午可以買來嚐嚐唷!!


好康資訊報哩哉

營業地址:屏東市杭州街與廈門街交叉圓環 (屏東中央市場圓環)

營業時間:08:00~完售,15:00~完售

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