「冠成四川成記涼麵」是高雄市數一數二的超人氣涼麵
現在的夏天太可怕了,被太陽一曬胃口全消
所以中午來盤涼麵,清涼又開胃…
那到底這間好吃的「冠成涼麵」在那裡呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
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冠成四川涼麵 總店
營業住址:高雄市前鎮區公正路23號
營業電話:07-7613349 , 07-7161080
營業時間:07:00~19:00
冠成四川涼麵 自由店
營業住址:高雄市左營區自由二路與新中街口
營業電話:07-5562209
「冠成涼麵」有二間分店,一家是五甲分店 (總店),一家是自由分店
今天介紹的是五甲總店,總店的位置就在前鎮圖書館的斜前方,位置上滿好找尋的
在公正路上的大樓下面,從排隊的人潮就能知道「冠成」的超高人氣
這還不是正中午時段哦…太可怕了
不過其實不用怕人多,因為涼麵製做的速度滿快的,所以等待的時間大概也不會超過十分鐘
涼麵攤後面的小黃瓜數量真是驚人阿…
除了涼麵以外,還有辣蘿蔔、黑楜椒毛豆及成記辣油
覺得吃涼麵太單調不訪買些小菜回家搭配著吃,也是很棒的選擇
涼麵附贈的辣油就是這罐150元的辣油,好吃的話可以直接購買
辣油的實用性滿高的,吃麵加一點味道會更棒唷
MENU
哇…涼麵口味有八種ㄟ
讓人看了都不知道怎麼選擇比較好,只好點個綜合口味的,全部都能吃的到XD
每種涼麵的單價60元!!
附近數量十盒就可外送,不然就要直接去店裡買
涼麵醬汁有分辣與不辣麻醬,在點餐之前就要跟店員說清楚
也可以點不辣的,在跟店家索取辣油包回來加
這盒涼麵真的很霸氣,雞肉絲、小黃瓜、紅蘿蔔絲的量都多到嚇人
旁邊還有一包芝麻與花生,讓整個涼麵香氣更上一層
撒上芝麻與花生,涼麵看起來更加可口
雞絲綜合涼麵
綜合涼麵裡有涼粉、涼麵、板條、蕎麥麵
淋上醬汁後已經讓村長迫不及待想開動了
看起來好好吃阿…
食用前要充份的攪拌均勻,讓所有的配料及醬汁都充份的融合在一起
村長滿喜歡綜合涼麵,可以吃到不同麵條的口感,有Q的有軟的
小黃瓜跟紅蘿蔔絲也處理的很好,不會有生腥的感覺,在涼麵裡扮演著爽脆的角色
芝麻與土豆讓涼麵的味道更上一層,吃的到芝麻與花生香
而那辣辣的醬汁屬於輕麻辣,讓涼麵清爽的感覺不被破壞,又帶點辣感
整盤涼麵吃完只能讓村長讚嘆…好吃阿
雞絲原味涼麵
不喜歡口感太複雜的村民,可以選擇自己喜歡的麵條
原味涼麵的口感軟中帶Q,也是很棒的選擇
雞絲蕎麥麵
日式風味的蕎麥麵也滿好吃的,熱量也比較低,適合愛美的女性村民
冠成四川成記涼麵名片
「冠成四川成記涼麵」把簡單的涼麵變的更多元
讓消費者有更多不同的選擇,喜歡吃涼麵的村民一定要嚐嚐這個超人氣涼麵
冠成四川涼麵 總店
營業住址:高雄市前鎮區公正路23號
營業電話:07-7613349 , 07-7161080
營業時間:07:00~19:00
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