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位在鳳山中華夜市這間「無招牌麵店」人氣很夯
雖然無招牌但是來訪的饕客可是絡譯不絕,令村長罪夷所思,決定一探究竟
那到底這間「無招牌麵店」有什麼厲害之處呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
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無招牌麵店
營業住址:高雄市鳳山區中華街與忠義街口
營業地圖:
「無招牌麵店」從捷運鳳山站2號出口,沿中華街至忠義街左轉就能看見囉
這家「無招牌麵店」就位於中華街底的鐵皮屋內,平日中午用餐時間來訪的客人非常多
村長觀察都是一些老顧客,上門後會跟老問寒喧幾句!!
夏天的鐵皮屋裡,吃麵就像洗三溫暖一般的舒服阿…誤
店家的小菜滿多元的,有豆干、每帶、鴨頭、豬皮等等…吃麵配小菜有種幸福滿滿的感覺
MENU
麵類有乾、湯麵、乾、湯米粉及餛飩麵
湯類有貢丸、魚丸湯及餛飩湯
乾麻醬麵 (大/40元)
大碗麵量多,一碗才40元,cp值算滿高的…一碗就能解決中午的五藏廟
豆芽菜、韮菜、滷肉汁及豬肉是乾麵的基本配備,看似簡單吃起來倒也令人很享受在其中
這就是台灣麵攤的厲害之處,走到那都一樣的組合
村長喜歡店家的麻醬香味,拌在麵上每一口味道都有著濃郁誘人的麻醬香
豬肉片也不是在旁邊閒著,帶出乾麵該有的豬肉香
麵條軟硬適中口感不錯…辣椒跟麻醬麵也不衝突,一點微辣反爾讓乾麵變的更美味
小菜
豆干、海帶及豆皮覺得味道較為普通,並沒有像乾麵來的這麼驚豔
但是村長堅持吃麵配小菜是件幸福的事 (到底在任性什麼阿…攤手
簡單的中華夜市「無招牌麵店」分享文,愛麵族的朋友可以來嚐試看看唷!!
村長報哩哉資訊
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