村長報哩哉

  

這間「番。大眾酒場」是村長南科朋友的最愛，他說南科人下班很愛來這裡小聚

可能是因為離南科近，又可以吃飯小酌所以滿受歡迎的

雖然村長不是南科人，但還是要把這間好食餐廳分享給大家

那到底這家「番。大眾酒場」優不優呢？

接下來跟著村長的腳步看下去

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番。大眾酒場

營業地址：台南市新市區民族路138號

營業電話：06-5013338

營業時間：18:00~01:00

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「番。大眾酒場」位於新市國小附近，離南科滿近的位置不算太難找，從遠處也能看的見斗大的番字

屋瓦小矮房外掛了幾個日式燈籠及擺放的竹桌椅挺有fu的

店外的竹篱笆還掛上MENU感覺很特別，坐外面點餐好像也變成一件容易的事

入店後左側的杷檯是工作人員燒烤及備餐的地方，滿多日式餐廳都會採用這樣的擺設，目的是能更親近顧客

碳火現烤看的見吃的也更放心…

杷檯前方大約有7~10個座位

這邊有一般坐位及和室坐位，和室坐位用餐時需要脫鞋子的XD

前方擺放的大電視如果有國際比賽邊用餐邊看比賽一定很刺激

店內的裝潢佈置都以日本東西為主，營造出日式居酒屋的感覺

 

各式酒類一應俱全，但村長要提醒大家酒後不開車唷！

MENU

公開化的MENU點餐時能更放心，餐點及價錢都公開在上面

「番」以燒烤、關東煮、小品料理及飯麵為主，有點中日混血的感覺

關東煮的湯不用錢滴，還可以加蔥唷

關東煮

店家的關東煮沒有用竹籤讓人吃起來比較放心，村長很怕那種跟竹籤一起洗澡的關東煮，感覺很不衛生

菜頭吃起來不會太硬或太軟，清甜不苦

豆皮吸滿了湯汁咬下去湯汁從豆皮裡慢慢流出味道很讚

花枝燒口感有點過於軟爛，不Q彈的花枝燒就沒那麼美味了

燒烤類調味料可以依自己喜好添加

雞翅 (35元)

雞翅吃起來幾乎感覺不到油脂，在燒烤時已經把雞皮的油烤乾了，吃起來外脆內軟嫩，在擠上一點檸檬風味更佳

牛肉串 (45元)

八分熟的牛肉口感不柴好咀嚼，搭配洋蔥更能激發出牛肉的甜味

覺得味道不足還能加一點七味粉讓味道更多變

甜不辣 (25元)

哇~這盤甜不辣才25元，真的滿超值的

甜不辣烤到外酥內軟，脆脆的外皮是村長愛的口感，加上店家特製的醬料甜甜的很好吃

鹽烤雞腿 (135)

光是看到這烤雞腿口水就快流下來了，整個外皮金黃好誘人

村長發覺店家都是以最簡單的方式來呈現餐點，這樣才能吃到食物的原味，但這也很考驗食材的新鮮度

這雞應該是百米選手所以肉質Q彈鮮美，加上金桔調味多了點酸甜的味道減少油膩感

日式炒麵 (80元)

村長強推…日式炒麵好吃ㄟ

日式炒麵配料有：洋蔥、高麗菜、荷包蛋及美乃滋等…

那個荷包蛋應該是最大的焦點，超強的功力可以煎到蛋黃圓滾滾的在上面 (好像蛋黃哥XD)

在食用前記得先攪拌，讓美乃滋及蛋黃能均勻吸附在麵條上，這樣吃起來味道才是最佳的

麵條口感很Q彈，挾帶著蔬菜、美乃滋一起吃甜甜的，味道很特別難以形容，但它就是好吃

番名片

名片提供給大家參考

村長覺得公司附近有間可以聚餐的地方很棒，可以在下班時侯與同事吃飯聊聊天，抒發整天的壓力

這樣工作才能長長久久與同事的感情也才能越來越好~南科人 (羨慕)

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好康資訊報哩哉

營業地址：台南市新市區民族路138號

營業電話：06-5013338

營業時間：18:00~01:00