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來日本拉麵、大阪燒、章魚燒都是必吃的食物,但是還有一樣東西也必吃的哦

那就是「北極星蛋包飯」這就比較少人知道了吧!

村長有上網查了一下「北極星蛋包飯」感覺滿多人推的…這次到日本村長也有去吃

到底「北極星蛋包飯」有多好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


天保山北極星

營業地址:天保山Market Place 2F (港區海岸通1-1-10)

營業電話:06-6576-5823

營業時間:11:00~20:00


北極星小簡介

號稱蛋包飯發明史祖的北極星,前身為北橋茂男先生1922年創立的洋食屋-木棉樹的食堂

原本menu裡並沒有蛋包飯這一項,1925年時因為一位熟客小高先生胃病只能吃蛋皮捲、

菜、肉、白飯,讓北橋先生突發奇想,把洋蔥、磨菇和番茄一起拌炒,再和茄汁飯一起用

蛋皮包裹上桌【蛋包飯 Omurice】就這樣誕生了.....

而現在的名稱【北極星】則是1936年根據日本眾議院議員永井柳太郎的名句: 希望人生

的道路就像天空上的北極星一樣閃耀

 

原來「北極星蛋包飯」的誕生跟歷史是這麼一回事,人生有太多的事情都是在偶然之中發生的

天保山摩天輪世界最大的摩天輪,搭乘覽車可一賭大阪港的風景

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這隻樂高長頸路也是大家搶拍的主角,超吸睛

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天保山的「北極星」位於Market Place 2F

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新齋橋的「北極星」是總店,這次村長來的是「天保山北極星」因為剛有海遊館的行程,所以來這邊吃比較方便

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外面擺放著各式各樣的蛋包飯及炸物

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總店的「北極星」用餐區看起來比較有日本住宅的fu,感覺很棒

但是「天保山北極星」在購物商城裡,所以整體的店面就沒那麼有fu了

用餐區

簡單的桌百擺設大約能坐3~40位左右

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沒有太多的裝潢牆壁貼的是「北極星」創始時的照片

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介紹完那麼多肚子都餓了,上餐囉!

咖哩蛋包飯

外表看起來簡單的蛋包飯就只有飯、薑和醬料沒什麼特別

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切開後是牛肉咖哩飯ㄟ,用一層薄薄的蛋衣把咖哩飯包在蛋衣裡

最厲害的是這蛋的熟度還保持著水水的感覺看起來就很誘人

蛋包飯吃起來有濃濃的咖哩味,加上滑嫩的蛋吃起來口感很多層次,而且滿滿的蛋香味~好呷

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慘…村長已忘記這個蛋包飯的名稱orz

但這個滑蛋也太完美了吧!看到蛋液還在往下流ㄟ

搭配著店家特製蕃茄醬汁真的好吃到一口接一口

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炸豬排蛋包飯

有小熊亂入,難道是小熊也知道「北極星蛋包飯」的厲害嗎?

炸豬排吃起來外皮很酥,內餡的豬肉很札實,感覺很像中村屋的可樂餅的味道

炸豬排只是個副食它還是沒辦法搶走蛋包飯的風采

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炸雞塊蛋包飯

村長心想「北極星蛋包飯」好吃的另一個原因是白米

這趟來日本發覺日本的飯真的很粒粒分明,吃起來又香又Q的,用它做成蛋包飯一定很美味的

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飽餐一頓後可以在購物商城裡四處走走順便消化

這裡的店家也是都走復古風潮的哦!

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「北極星蛋包飯」在日本飽餐一頓的CP值很高,是一家很值得推的店

下次村民有來日本千萬不要錯過這家店~推


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好康資訊報哩哉

營業地址:港區海岸通1-1-10 (天保山Market Place 2F)

營業電話:06-6576-5823

營業時間:11:00~20:00

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