Line的國中群組最近在討論東港一家鍋燒意麵,看同學討論的很熱烈,一直說有多好吃
害村長也想去嚐試看看,幸好這間「鄉土香鍋燒專賣店」離家不遠,所以就找時間來驗證看看
那到底同學口中的極品鍋燒意麵有多好吃呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
鄉土香鍋燒專賣
營業地址:屏東縣東港鎮東隆里東隆街55-1號
營業電話:08-8327033
「鄉土香」的位置滿好找的,就位於東隆宮的後方,約200公尺處…照片上的廟宇就是東隆宮,夠近吼
其實東港「鄉土香」附近賣吃的很多,旁邊的運河就是海產街,肉粿就更不用多說了,四~五家跑不了
所以來東港有很多美食等著村民來享用…
店家的鍋燒麵好吃取決於食材的新鮮度,還有湯頭是用魚湯下去熬煮的,所以口味跟外面賣的有差別
現炒的香菇光看就讓人口水直流了…看到menu上有香菇飯決定點一碗來品嚐看看
店家的鍋燒麵是先將配料及意麵放在碗裡,在以熱湯去浸泡…
老實說村長比較不喜歡這樣的做法,因為意麵吃起來會偏硬,但有可能是因為外帶的關係吧
下次有機會在店裡吃吃看是不是也是同樣做法XD
意麵上滿滿的魚肉,想必等等的湯頭一定會鮮上加鮮
MENU
哈…看這菜單村長都笑了,拍謝~~忘了拍菜單只好拿這個替代
餐點的種類鮪魚鍋燒麵、皮蛋粥及飯類等等…
用餐座位不多大約10~15位置,村長看來購買的顧客都以外帶居多,所以應該不太會有爆桌的可能性~請放心XD
鍋燒意麵 (70元)
意麵食材有:蝦子、魚肉、魚丸、蛤仔、蟹肉棒、白菜、香菇及意麵
哇塞…好久沒吃到這麼有料的鍋燒麵,真是太幸福了
湯頭喝起來有濃郁的鮮魚味,非常鮮甜好喝…難怪會被同學們激推
光是湯頭就可以抓住很多饕客的心了 (灑花…)
香菇ㄟ…剛看一大盤的香菇在鍋燒麵裡也找的到,店家的香菇很有味道,加在鍋燒麵裡增添了不少香菇味
意麵呢…村長還是喜歡過煮的意麵,這樣麵才會軟,湯頭也能被麵吸附 (哈…純屬個人口味)
白蝦的體型是上等的,肉質鮮嫩彈牙,這樣的用料真的很實在
難怪店家的生意會那麼的頂呱呱…
香菇飯 (30元)
滿滿的香菇打開蓋子香菇香氣撲鼻而來…
深夜寫食記還真是折磨人…咕嚕 (肚子餓orz)
白飯配香菇不需要太多的配菜,這樣吃就很唰嘴了…整碗吃光光~
平凡就是幸福阿~簡單就是美味阿
村民阿~下次來東港肉粿吃膩了,可以來嚐嚐「鄉土香」的好滋味唷
延申閱讀
好康資訊報哩哉
營業地址:屏東縣東港鎮東隆里東隆街55-1號
營業電話:088327033
營業地圖:
留言列表