三訪「布登小鎮」英式餐點依然令村長著迷
這次來發現「布登小鎮」已經悄悄更改了菜單 (加布登會員追縱菜單XD
菜單改成英式巴福 (Bar Food)
所謂的巴福呢？就是以小品為主，可以點來大家一起分享，一起輕鬆自在的分享餐點的時光
村長也覺得這次的菜單改的很棒，能吃到英式料理，價位上調整的很親民
那到底英式巴福的「布登小鎮」會有什麼令人期待的餐點呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
布登小鎮
營業住址：高雄市左營區曾子路348號
營業電話：07-3501312
營業時間：午餐時間11:30-15:00，晚餐時間17:30-22:00
「布登小鎮」就位於左營國中的斜對面，位置上滿好找尋的…
而且搭乘高雄捷運也很方便，在生態園區站下車，往左營國中方向走
步行約5分鐘就能到達餐廳！！是不是很方便阿
餐廳外的紅色電話亭比招牌還顯眼，遠遠就能看到
從此就成為「布登小鎮」的特色 (聽說有時侯還會看到超人在電話亭裡換裝XD
附近是重點取締區，車子不能亂停，「布登」往前100公尺就有個停車場
餐廳外面看起來雖然和一般的民宅沒什麼兩樣
但一進入餐廳內整個變身成英式的鄉村風格，淺色系的裝潢把用餐空間變得浪漫優雅
讓人瞬間幻化成紳士與公主，這時馬上聽到耳邊傳來輕聲細語的問侯
原來是小鎮裡的管家，連管家也都這麼的優雅，彷彿置身於英國 (好浪漫阿…轉圈圈
村長喜歡「布登小鎮」的用餐空間，除了用餐座位舒適外，每個用餐空間都很優雅
像這個採光很棒的用餐空間，其實它是個小包廂，可讓人很放鬆的聊天用餐 (擺脫世俗眼光大口吃肉XD
村長偷偷告訴村民一個小秘密，其實「布登小鎮」有二個用餐環境
剛剛介紹那個是宮庭風格，接下來穿過這個走廊後，帶村民去英村花園風格
小聲點跟村長走…GO
哇…這根本是二個不同的地方嘛！！
完全採用自然光線與綠意盎然的植物做為主軸，營造出浪漫的夢幻場景
這應該是村長來過最特別的餐廳了，村嫂一整個陶醉在其中
特別訂了花園裡最浪漫的用餐座位… (哈！！村長是不是很會巴結
後花園的座位滿適合多人的聚餐，長條形的用餐座位至少能坐上十個人
而且戶外的採光也比較好，喜歡在餐前拍拍美食的村民就很適合坐這裡
在最角落的位置木桌搭配二張沙發，感覺很有自己的小空間
這裡也是村長滿喜歡的地方，放鬆與舒服兼俱
「布登小鎮」的用餐空間都很有特色，每個空間都有不一樣的感覺
下次再來村長會想體驗看看宮廷式的用餐空間…期待
樹下多了二隻恩愛的貓頭鷹，希望下次來的時侯牠們能生一窩的小貓頭鷹寶寶XD
MENU
菜單分為烤食、煎食、燉煮食及加一點飽足感
加一點飽足感的設計也不錯，讓食量比較大的村民能加麵包或加飯，是一種吃到飽的概念
飲料大部份為茶類，其中必點的就是布登老茶，甜點的話英國老奶奶檸檬蛋糕也是必吃， 是英國很經典的甜點
終於完成點餐囉…太多選擇點餐花了不少時間在做考慮XD
終於可以悠閒的坐著喝杯啤酒^^
疑…那來的啤酒
哈！！不是村長自己帶的，每個餐桌上都有放置奧地利啤酒
有需要都可以請管家幫您服務
檸檬奧地利啤酒 (100元)
來自1492年的奧地利，史帝伐工藝啤酒
這款啤酒是男女生都會喜歡的，淡淡的檸檬果香，喝起來沒有太多的酒精味
在享受喝酒的同時又不怕喝醉，是款可以讓人大膽嚐試的啤酒
葡萄柚奧地利啤酒 (100元)
氣泡相當細緻，幾乎嚐不到酒精的刺激口感，冰涼的液體喝進喉嚨裡
葡萄柚啤酒的水果清香會留在嘴巴裡，不過甜且順口 深受女性喜愛
看村嫂滿臉幸福的樣子，可見啤酒有多好喝
蕃茄乳酪沙拉 (80元)
多汁的牛番茄搭上軟綿的牛奶乳酪，番茄味裡帶著淡淡的牛奶乳酪香，乳酪遇到蕃茄後整個口感變的更順口
沙拉裡淋上初榨橄欖油是英式料理必備的，不僅增添料理的香氣，口感上也大大提升不少
手作鄉村麵包 (30元)
外層酥脆內層卻又那麼的軟Q，在嘴裡多咀嚼一下，會發現麵包的香味漸漸散發出來
搭配料理的橄欖油或紅酒燉牛肉的醬汁也都非常美味
沾上紅酒燉牛肉醬汁後，麵包香與紅酒香的結合，讓麵包變的更好吃
皇室香料飯 (30)
千萬別小看這碗海綿寶寶顏色的香料飯，這可是加了當今火紅的薑黃才會如此的黃
口感香Q的米飯成為英式巧克力紅酒燉牛肉的好伙伴，有了米飯還怕吃不飽嗎？ (管家在來一碗
英式炸魚薯條 (160元)
來哦…用紅筆圈起來，炸魚薯條是英式料理必點的食物之一哦！！
炸魚跟薯條放在一起有變成好朋友的感覺
炸魚外酥內軟，薯條外酥內綿密，雖然都是炸物，但吃起來感覺很不一樣
炸魚的肉質很鮮嫩，像銀魚一樣細緻好吃，真的是必點小物
沾上酸甜辣醬或法式芥茉醬各有各的風味，村長比較喜歡單吃，吃的到炸魚的香
勃根地焗烤田螺 (160元)
螺肉的香味裡混著起司的香，二者的口感也不一樣，螺肉是Q脆，起司是Q彈，一起入口的口感非常多層次
橄欖油讓整道餐點變得更滑順的，羅勒的香氣不時提醒著它也有在餐點裡，是個很稱職的配角
這道滿適合點來大家一起分享的
傳統焗烤洋蔥湯 (80元)
洋蔥切絲燉煮到軟爛，在以焗烤的方式把洋蔥的味道都逼出在湯裡，所以湯的洋蔥味非常濃郁鮮甜
浸泡入味的起司麵包與湯一同入口！ㄟ⋯⋯多了起司口感與香味！味道跟單純喝湯感覺又不一樣
不喜歡麵包太過軟爛記得盡早食用哦！！但系…足燒ㄟ！！愛細二
英式巧克力紅酒燉牛肉 (280元)
天哪！好嫩的牛肉口感，肉質不是只有嫩還帶著一點扎實的口感
巧克力及紅酒混合的很match ，讓牛肉的味道帶著微苦甜的巧克力味及微薰的紅酒香
這道巧克力紅酒燉牛肉，讓人戀愛了…太好吃了
配上一碗皇室香料飯真的好滿足…超適合配飯的一道餐點
黑松露奶油龍蝦燉飯 (320元)
疑...怎麼看不到龍蝦，原來貼心的主廚早已將龍蝦去殼放在燉飯裡，增加燉飯裏的龍蝦味
新鮮的波士頓龍蝦，肉質超級Q彈，我想這正是所謂的彈牙吧⋯⋯哈哈
松露、奶油與燉飯這三角關係可能永遠無法分開吧！少了誰味道就變得不平衡了，三個結合必定是好吃的燉飯 (恩恩！！點頭
燉飯裡的洋蔥塊也讓人很喜歡，偶爾的洋蔥甜香味讓人有驚喜感，真的好愛好愛這燉飯
布登老茶 (一壺160元)
說是老茶一點也不過份，喝起來順口無苦澀味 ，入喉後回甘的茶香味更是迷人
在飽餐一頓後，細細品嚐著老茶更有味道
英國老奶奶檸檬蛋糕 (90元)
檸檬的味道濃厚，蛋糕口感紮實
但…還滿甜的，很適合瑪蟻控的村民
其實配上布登老茶後，檸檬蛋糕的甜就沒那麼突出
老茶跟檸檬蛋糕很match
酒漬蛋糕佐米布丁 (120元)
布朗尼濃郁的巧克力香，搭配酒釀蔓越莓吃起來雖然有種衝突感，但卻讓人很喜歡
加了酒的布朗尼感覺從好學生變為狂野的牛仔...
蔓越莓細嚼後尾勁的酒味不停的舌尖上蔓延開來，真的滿烈的！！限十八歲以上，小孩不宜
米布丁在這裡的份量佔的很小，幾乎感覺不到它的存在…被酒釀蔓越莓及布朗尼遠遠拋在後面orz
不過村長還是很喜歡米布丁的味道，綿綿的帶點肉桂香
法式烤布蕾 (80元)
脆脆的焦糖配上綿密的布蕾有著淡淡的香草香氣，口感滑順濃郁但又不甜不膩很適合不愛甜食的村嫂
Herdiard莊園藍莓野果茶 (1壺190元)
用藍莓果乾沖泡的果茶不含咖啡因，不怕咖啡因擾亂生活作息，熱熱的果茶喝起來有藍莓的果香味，酸酸的尾勁會在舌尖上散發出自然的甜味
回沖二次依然味道濃郁，三四個朋友共享一壺也很足夠
適合在飽餐好細細品嚐的熱果茶，配上閒話家常更有味了
布登小鎮名片
Line加會員每月都有驚喜唷！！快點加++
三訪「布登小鎮」菜單上的大突破讓村長更喜歡英式料理
從服務到環境甚至到餐點都讓人不自覺豎起大姆指說讚
喜歡英式料理的村民不訪來趟「布登小鎮」尋找那道地的英式料理
好康資訊報哩哉
營業住址：高雄市左營區曾子路348號
營業電話：07-3501312
營業時間：午餐時間11:30-15:00，晚餐時間17:30-22:00
營業地圖：
留言列表
