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三訪「布登小鎮」英式餐點依然令村長著迷

這次來發現「布登小鎮」已經悄悄更改了菜單 (加布登會員追縱菜單XD

菜單改成英式巴福 (Bar Food)

所謂的巴福呢?就是以小品為主,可以點來大家一起分享,一起輕鬆自在的分享餐點的時光

村長也覺得這次的菜單改的很棒,能吃到英式料理,價位上調整的很親民

那到底英式巴福的「布登小鎮」會有什麼令人期待的餐點呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


布登小鎮

營業住址:高雄市左營區曾子路348號

營業電話:07-3501312

營業時間:午餐時間11:30-15:00,晚餐時間17:30-22:00

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「布登小鎮」就位於左營國中的斜對面,位置上滿好找尋的…

而且搭乘高雄捷運也很方便,在生態園區站下車,往左營國中方向走

步行約5分鐘就能到達餐廳!!是不是很方便阿

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餐廳外的紅色電話亭比招牌還顯眼,遠遠就能看到

從此就成為「布登小鎮」的特色 (聽說有時侯還會看到超人在電話亭裡換裝XD

附近是重點取締區,車子不能亂停,「布登」往前100公尺就有個停車場

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餐廳外面看起來雖然和一般的民宅沒什麼兩樣

但一進入餐廳內整個變身成英式的鄉村風格,淺色系的裝潢把用餐空間變得浪漫優雅

讓人瞬間幻化成紳士與公主,這時馬上聽到耳邊傳來輕聲細語的問侯

原來是小鎮裡的管家,連管家也都這麼的優雅,彷彿置身於英國 (好浪漫阿…轉圈圈

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村長喜歡「布登小鎮」的用餐空間,除了用餐座位舒適外,每個用餐空間都很優雅

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像這個採光很棒的用餐空間,其實它是個小包廂,可讓人很放鬆的聊天用餐 (擺脫世俗眼光大口吃肉XD

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村長偷偷告訴村民一個小秘密,其實「布登小鎮」有二個用餐環境

剛剛介紹那個是宮庭風格,接下來穿過這個走廊後,帶村民去英村花園風格

小聲點跟村長走…GO

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哇…這根本是二個不同的地方嘛!!

完全採用自然光線與綠意盎然的植物做為主軸,營造出浪漫的夢幻場景

這應該是村長來過最特別的餐廳了,村嫂一整個陶醉在其中

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特別訂了花園裡最浪漫的用餐座位… (哈!!村長是不是很會巴結

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後花園的座位滿適合多人的聚餐,長條形的用餐座位至少能坐上十個人

而且戶外的採光也比較好,喜歡在餐前拍拍美食的村民就很適合坐這裡

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在最角落的位置木桌搭配二張沙發,感覺很有自己的小空間

這裡也是村長滿喜歡的地方,放鬆與舒服兼俱

「布登小鎮」的用餐空間都很有特色,每個空間都有不一樣的感覺

下次再來村長會想體驗看看宮廷式的用餐空間…期待

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樹下多了二隻恩愛的貓頭鷹,希望下次來的時侯牠們能生一窩的小貓頭鷹寶寶XD

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MENU

菜單分為烤食、煎食、燉煮食及加一點飽足感

加一點飽足感的設計也不錯,讓食量比較大的村民能加麵包或加飯,是一種吃到飽的概念

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飲料大部份為茶類,其中必點的就是布登老茶,甜點的話英國老奶奶檸檬蛋糕也是必吃, 是英國很經典的甜點

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終於完成點餐囉…太多選擇點餐花了不少時間在做考慮XD

終於可以悠閒的坐著喝杯啤酒^^

疑…那來的啤酒

哈!!不是村長自己帶的,每個餐桌上都有放置奧地利啤酒

有需要都可以請管家幫您服務

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檸檬奧地利啤酒 (100元)

來自1492年的奧地利,史帝伐工藝啤酒

這款啤酒是男女生都會喜歡的,淡淡的檸檬果香,喝起來沒有太多的酒精味

在享受喝酒的同時又不怕喝醉,是款可以讓人大膽嚐試的啤酒

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葡萄柚奧地利啤酒 (100元)

氣泡相當細緻,幾乎嚐不到酒精的刺激口感,冰涼的液體喝進喉嚨裡

葡萄柚啤酒的水果清香會留在嘴巴裡,不過甜且順口 深受女性喜愛

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看村嫂滿臉幸福的樣子,可見啤酒有多好喝

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蕃茄乳酪沙拉 (80元)

多汁的牛番茄搭上軟綿的牛奶乳酪,番茄味裡帶著淡淡的牛奶乳酪香,乳酪遇到蕃茄後整個口感變的更順口

沙拉裡淋上初榨橄欖油是英式料理必備的,不僅增添料理的香氣,口感上也大大提升不少

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手作鄉村麵包 (30元)

外層酥脆內層卻又那麼的軟Q,在嘴裡多咀嚼一下,會發現麵包的香味漸漸散發出來

搭配料理的橄欖油或紅酒燉牛肉的醬汁也都非常美味

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沾上紅酒燉牛肉醬汁後,麵包香與紅酒香的結合,讓麵包變的更好吃

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皇室香料飯 (30)

千萬別小看這碗海綿寶寶顏色的香料飯,這可是加了當今火紅的薑黃才會如此的黃

口感香Q的米飯成為英式巧克力紅酒燉牛肉的好伙伴,有了米飯還怕吃不飽嗎? (管家在來一碗

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英式炸魚薯條 (160元)

來哦…用紅筆圈起來,炸魚薯條是英式料理必點的食物之一哦!!

炸魚跟薯條放在一起有變成好朋友的感覺

炸魚外酥內軟,薯條外酥內綿密,雖然都是炸物,但吃起來感覺很不一樣

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炸魚的肉質很鮮嫩,像銀魚一樣細緻好吃,真的是必點小物

沾上酸甜辣醬或法式芥茉醬各有各的風味,村長比較喜歡單吃,吃的到炸魚的香

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勃根地焗烤田螺 (160元)

螺肉的香味裡混著起司的香,二者的口感也不一樣,螺肉是Q脆,起司是Q彈,一起入口的口感非常多層次

橄欖油讓整道餐點變得更滑順的,羅勒的香氣不時提醒著它也有在餐點裡,是個很稱職的配角

這道滿適合點來大家一起分享的

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傳統焗烤洋蔥湯 (80元)

洋蔥切絲燉煮到軟爛,在以焗烤的方式把洋蔥的味道都逼出在湯裡,所以湯的洋蔥味非常濃郁鮮甜

浸泡入味的起司麵包與湯一同入口!ㄟ⋯⋯多了起司口感與香味!味道跟單純喝湯感覺又不一樣 

不喜歡麵包太過軟爛記得盡早食用哦!!但系…足燒ㄟ!!愛細二

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英式巧克力紅酒燉牛肉 (280元)

天哪!好嫩的牛肉口感,肉質不是只有嫩還帶著一點扎實的口感

巧克力及紅酒混合的很match ,讓牛肉的味道帶著微苦甜的巧克力味及微薰的紅酒香

這道巧克力紅酒燉牛肉,讓人戀愛了…太好吃了

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配上一碗皇室香料飯真的好滿足…超適合配飯的一道餐點

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黑松露奶油龍蝦燉飯 (320元)

疑...怎麼看不到龍蝦,原來貼心的主廚早已將龍蝦去殼放在燉飯裡,增加燉飯裏的龍蝦味

新鮮的波士頓龍蝦,肉質超級Q彈,我想這正是所謂的彈牙吧⋯⋯哈哈

松露、奶油與燉飯這三角關係可能永遠無法分開吧!少了誰味道就變得不平衡了,三個結合必定是好吃的燉飯 (恩恩!!點頭

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燉飯裡的洋蔥塊也讓人很喜歡,偶爾的洋蔥甜香味讓人有驚喜感,真的好愛好愛這燉飯

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布登老茶 (一壺160元)

說是老茶一點也不過份,喝起來順口無苦澀味 ,入喉後回甘的茶香味更是迷人

在飽餐一頓後,細細品嚐著老茶更有味道

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英國老奶奶檸檬蛋糕 (90元)

檸檬的味道濃厚,蛋糕口感紮實

但…還滿甜的,很適合瑪蟻控的村民

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其實配上布登老茶後,檸檬蛋糕的甜就沒那麼突出

老茶跟檸檬蛋糕很match

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酒漬蛋糕佐米布丁 (120元)

布朗尼濃郁的巧克力香,搭配酒釀蔓越莓吃起來雖然有種衝突感,但卻讓人很喜歡

加了酒的布朗尼感覺從好學生變為狂野的牛仔...

蔓越莓細嚼後尾勁的酒味不停的舌尖上蔓延開來,真的滿烈的!!限十八歲以上,小孩不宜

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米布丁在這裡的份量佔的很小,幾乎感覺不到它的存在…被酒釀蔓越莓及布朗尼遠遠拋在後面orz

不過村長還是很喜歡米布丁的味道,綿綿的帶點肉桂香

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法式烤布蕾 (80元)

脆脆的焦糖配上綿密的布蕾有著淡淡的香草香氣,口感滑順濃郁但又不甜不膩很適合不愛甜食的村嫂

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 Herdiard莊園藍莓野果茶 (1壺190元)

用藍莓果乾沖泡的果茶不含咖啡因,不怕咖啡因擾亂生活作息,熱熱的果茶喝起來有藍莓的果香味,酸酸的尾勁會在舌尖上散發出自然的甜味

回沖二次依然味道濃郁,三四個朋友共享一壺也很足夠

適合在飽餐好細細品嚐的熱果茶,配上閒話家常更有味了

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布登小鎮名片

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三訪「布登小鎮」菜單上的大突破讓村長更喜歡英式料理

從服務到環境甚至到餐點都讓人不自覺豎起大姆指說讚

喜歡英式料理的村民不訪來趟「布登小鎮」尋找那道地的英式料理

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好康資訊報哩哉

營業住址:高雄市左營區曾子路348號

營業電話:07-3501312

營業時間:午餐時間11:30-15:00,晚餐時間17:30-22:00

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