村長報哩哉

什麼…早餐店的起司蛋餅自己在家也能做，而且非常簡單就能學的會

假日的早餐自己動手做，健康又有成就感XD

那到底好吃的起司蛋餅如何DIY呢？

接下來跟著村長的腳步看下去

↓

食材準備

義美蛋餅皮*1

芝司樂起司片*1

雞蛋*1

蔥*1

首先要到超市買義美蛋餅皮及芝司樂起司，義美的蛋餅皮帶點厚實的感覺，煎起來口感滿不錯的

芝司樂起司的味道滿濃郁的，所以料理有用到起司，村長家一定會買芝司樂

義美蛋餅皮除了做蛋餅還能變化出其它的料理，下次村長嫂有研發新品在與村民們分享

蔥切成約0.5cm的小蔥花，盡量別切太大避免影響口感

蔥量可以依照個人的喜好，不過適量就好，太多還是會影響味道及口感

將切好的蔥花放進碗裡與蛋汁攪拌均勻

鍋裡放入少量的油後，在將蛋汁及蔥花倒進鍋裡

火侯的控制大概是中火…

約2~30秒底部的蛋熟後，放上蛋餅皮後翻面

翻面後差不多也是2~30秒，起鍋前放進起司片，捲起來後即可上桌！！

噹噹…簡單又好吃的起司蛋餅立馬呈現在桌上，撒上楜椒粉美味在升級

蛋餅皮煎的"恰恰"搭上餅皮裡的蔥蛋跟起司，吃起來口感很棒

濃郁的起司味與蔥味蛋味美妙的混在一起，這就是好吃的起司蛋餅阿 (轉圈圈

簡單的一道早餐瞬間就能抓住全家人的胃

村長直呼比外面的起司蛋餅還好吃一百倍呢！ (好像有點狗腿…哈

偶爾自己動手做早餐感覺還不懶，而且大概十分鐘內就能搞定，飽餐一頓

村民們有空也可以自己動手做做看唷！！簡單好吃又方便