久久來一次蚵仔寮漁港,發現漁市場內除了漁貨還有各式各樣好吃的美食
之前有介紹過品銘無油蛋糕、蚵仔煎、炒花枝及炸肥腸等等…
這些都是漁港內的人氣美食,本篇文章問世後在添一椿美食
是什麼呢?「奇窯學堂」它可不是讓小學生上課的地方唷!!
「奇窯學堂」是專賣窯烤麵包的行動餐車,太酷啦…
那到底「奇窯學堂」有那些好吃的麵包呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
奇窯學堂
營業住址:蚵仔竂光觀漁港
營業電話:07-8071419
營業時間:12:30-18:30 (固定星期日營業,星期六不定)
「奇窯學堂」就位於蚵仔寮漁港內,稍微找一下或問一下當地人應該就能找的到了
系金ㄟ…真的是現場窯烤的麵包,看老闆在窯烤爐上上下下,沒有三頭六臂真的很難勝任這個工作XD
每個工作真的都需要付出努力跟用心的,看的出來老闆在窯烤麵包上下了不少苦心
每塊麵包的餡料都好滿阿,看起來很可口
烤完後的金黃色麵包誘人指數100%
DIY教學、活動配合及到府服務,感覺很不錯,適合團體辦活動,下次村長要競選可以考慮來辦一攤XD
MENU
麵包的種類及價位都寫在餐車上,直接就能看到想吃的麵包價位,村長覺得這樣很好
不會讓人付錢時臉上三條線,怎麼那麼貴…是吧
餐車裡的麵包種類滿多的,從麵包的外觀上能看見窯烤後留下的金黃色澤 (邊寫文邊流口水
吐司的金黃外衣看起來特別迷人,今天就鎖定吐司啦!!老闆來一條吐司
奶酥吐司 (120元)
剛出爐的吐司不能馬上封口,老闆建議等麵包涼後在吃會更美味
回到家裡立馬拿出屠龍刀來殺麵包XD
窯烤麵包吃起來的麵包香獨特,帶著淡淡的焦香味 (應該不是村長的錯覺吧!
吐司外皮酥香,內層軟Q加上甜而不膩的奶酥,非常好吃
村嫂平常也有在做麵包,連她都讚不絕口…此吐司真心不騙的好吃
最常見的是窯烤批蕯,麵包倒是真的不常見,「奇窯學堂」打破麵包用烤箱的觀念
以窯烤方式讓麵包的美味更上一層,下次有來蚵仔竂漁港千萬別放過這個好滋味
好康資訊報哩哉
營業住址:蚵仔竂光觀漁港
營業電話:07-8071419
營業時間:12:30-18:30 (固定星期日營業,星期六不定)
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